在家如何自制肠粉,制作肠粉的方法( 三 )
【在家如何自制肠粉,制作肠粉的方法】盐、 酱油 老抽 生抽、 糖、 耗油 、鱼露 根据自己口味调制 , 爱吃辣可以调制辣椒口味 。 总是让人爱不释口 。 无论是素馅亦或是肉馅 , 都有其独特口感 。 一份热气腾腾的肠粉总能瞬间点亮一天的清晨 , 盐50克 , 水 , 适量 , 鲁化济10克 , 肠衣泡去盐 , 洗净 , 。 找个大饮料瓶用刀切开 , 做为罐肠工具 , 肠也不是太贵,可以反复使用.网上也有专用粉卖,自己爱吃肉就加肉爱吃鸡蛋就加鸡蛋.吃什么加什么,时间一次大概五分钟.有些人第一次听到它的名字 , 总觉得很恶俗 。 但只有你一旦试过肠粉的味道 , 总难以忘怀那种爽滑的滋味 。
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