因熟到快要掉地时外皮才黄 ， 故名青木瓜 。 新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味 ， 果浆味也比较浓 。 有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪等功效 。 然而青木瓜还有些什么功效呢？青木瓜的作用又有哪些呢？亲 ， 您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
文章插图
青木瓜的功效：成分：每100克木瓜含水分92.2克 ， 蛋白质0.4克 ， 异亮氨酸14毫克 ， 亮氨酸20毫克 ， 赖氨酸9毫克 ， 苯丙氨酸19毫克 ， 酪氨酸6毫克 ， 苏氨酸11毫克 ， 缬氨酸17毫克 ， 天冬氨酸157毫克 ， 谷氨酸38毫克 ， 甘氨酸17毫克 ， 精氨酸6毫克 ， 组氨酸18毫克 ， 甘氨酸19毫克 ， 丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克 ， 碳水化合物7克 ， 脂肪0.3克 。 此外 ， 还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等 。
性味：酸 ， 温 。
【【功效】青木瓜的功效 青木瓜的作用】归经：归肝、脾经 。
功效：舒筋活络 ， 化湿和胃 。 用于风湿痹痛 ， 筋脉拘挛 ， 脚气肿痛 ， 吐泻转筋 。
青木瓜的作用：1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶 ， 可将脂肪分解为 脂肪酸；现代医学发现 ， 木瓜中含有一种酵素 ， 能消化蛋白质 ， 有利于人体对食物进行消化和吸收 ， 故有健脾消食之功 。
2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用 ， 故可用于杀虫抗痨 。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用 ， 番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功 ， 故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌） 。
4、补充营养：能补充营养 ， 提高抗病能力 。 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸 ， 可有效补充人体的养分 ， 增强机体的抗病能力 。
5、可抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用 ， 对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用 。
6、可以美容：果实含有丰富木瓜酶 ， 维生素C、B及钙、磷及矿物质 ， 营养丰富 ， 果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等 ， 具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病 ， 对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用 ， 还有美容护肤养颜的功效 。
7、可以減肥：木瓜里内含木瓜酵素 ， 而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右 ， 这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类 ， 更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色） ， 通过分解脂肪可以去除赘肉 ， 缩小肥大细胞 ， 促进新陈代谢 ， 及时把多余脂肪排出体外 ， 从而达到减肥的目的！
8、可以药用：
清心润肺：可炖食 ， 冰糖炖木瓜可清心润肺 ， 医治喉炎等疾患 。
延年益寿：木瓜在中国还有“ 万寿果”之称 ， 多吃可延年益寿 。
呵护秀发：以木瓜煎汤洗发 ， 可增加头发的光泽 。 《 太平圣惠方》中记载：用木瓜浸油梳头 ， 可治“发槁不泽” 。
治疗脚气：木瓜洗脚可治脚气水肿 。 有一个有趣的故事：安徽广德有个叫顾安中的人 ， 患严重的脚气 ， 筋急腿肿 ， 不能行走 ， 只好乘船回家 。 在船行水中 ， 他愁眉不展 。 心烦所至 ， 无意中将两脚搁在一包装货的麻袋上 。 下船时 ， 他竟发现自己肿胀的腿已减轻 ， 疼痛已消失 。 他十分惊奇 ， 急忙问船家袋中装的是何物？船家答是木瓜 。 顾安中回家后 ， 即买来木瓜切片盛于袋中 ， 每日将脚搁在上面 ， 不久 ， 他患的脚气肿病就痊愈了 。 这一记载说明了木瓜治疗风湿痹痛确有效验 。
推荐阅读
- 【功效】核桃皮泡酒能治疗什么，详解核桃皮和核桃仁的功效：核桃皮泡酒的功效 核桃的功效
- 【功效】红枣的功效 红枣的作用
- 商南县试马镇：产业强了群众富了环境美了游客乐了
- 【栽培】天麻的栽培与种植技术
- 【丝瓜】丝瓜苗怎么栽
- 【栽培】山药栽培技术要点
- 【种植】早春大棚白菜种植技术
- 【方法】毛芋的种植时间和方法
- 【功效】黄瓜的功效与作用 吃法有哪些
- 【吃】木耳泡多久就不能吃了 有什么好处