肆拾玖坊成为大家心中真正的“善酿者”
本文转自：环京津新闻网
我们国家有着数千年的酒文化，在二十世纪的时候，出现了许多新的白酒！众多的企业相互间的争夺，使得整个行业都是一片混乱，但是在众多的企业中，很少有企业能真正做大做成功 。 要知道，要在这个领域里出类拔萃，可不是一件容易的事情，不仅要保证质量，还要在工艺、运营、销售等多个领域，还要赢得消费者的认可 。 一家名叫“肆拾玖坊”的酒厂于2015悄无声息地创立，如今已是知名的白酒品牌 。 肆拾玖坊能在这么多的白酒品牌里面独树一帜，靠的就是他们对工匠的执着，也正因为这样，他们的酒才会被称为“善酿者” 。
“酿造一瓶纯粮酒”是肆拾玖坊一直要做的事情，为了实现这个目标，肆拾玖坊严格把控产品质量，从产品的来源开始，对土壤，水，小麦，高粱和酿造工艺等进行严格把控，从生产源头到生产结束整个过程都十分用心，只为追求更优质的酿酒 。 肆拾玖坊一直追求“用料不厌其精，用工不计其时”，通过选择优质小麦产区的原粮，接近1：1的谷物比例，严格遵循古法的酿造工艺，严格的储藏和罐装管理经得起检验 。
为了酿出真正的纯粮酱酒，肆拾玖坊严格遵守12987古法酿造工艺，采取的工序费时比较久，但是酿出的酒，口感醇美品质很高 。 与此同时，肆拾玖坊也非常注重规范化、标准化管理，以确保全程都规范管理，保证酒的质量和口感 。 在企业发展过程中，当生产量和规模变大时，肆拾玖坊又开始引入先进管理系统，引入国际先进管理理念，并取得了显著的效果 。 将传统工艺与现代管理进行了完美融合，极大提高了企业的生产质量和效率 。
发展过程中，肆拾玖坊一直坚持创新，不断打破白酒行业的传统模式，借鉴国内外先进企业发展模型，引进高素质的管理人才，全方位提高生产水平，严格控制白酒质量，并提高了管理效率，才形成了自身强大的竞争力 。
【肆拾玖坊成为大家心中真正的“善酿者”】不得不说，在短短的七年内，这个新崛起的酱酒企业，能够在短短的七年内取得这样的成绩，实在是太了不起了 。 不过，这仅仅是一个开端，以后的肆拾玖坊，任重道远，而那些所谓的成绩，也为以后的发展打下了坚实的根基，我想，肆拾玖坊一定会取得更大的发展和突破 。
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