绿豆芽怎么种,绿豆泡完之后发芽了( 五 )
10、所以大家千万要记得, 夏天第五天拿出吃就比较适宜, 不要像我一样老是忘记了 。 如果真和我一样忘记了, 那也得吃啊, 不浪费, 用剪刀剪下绿豆芽, 将底部老的豆芽不要剪下, 上面的嫩豆芽也是可以吃得哦!
【度娘温馨小贴士】:
1、绿豆一定要挑选好的绿豆, 坏的绿豆容易腐烂 。
2、绿豆泡发的时间一定要足, 一般冷水泡20小时左右, 泡到绿豆胀大发白即可 。
3、发豆芽过程中, 一定要避光 。
4、每天早晚上淋水, 注意绿豆底部不要接触到水, 接触到水容易腐烂, 晚上淋水时可以看一下, 下面放的盘子水满了, 要将水倒掉 。
5、夏天一般5天即可, 温度在28摄氏度左右, 其它季节时间可以调节, 不要忘记了, 时间太久, 豆芽根部就老了, 不好吃了 。
6、同样的自发绿豆芽的方法也适用于黄豆芽、黑豆芽等 。
在家如何种绿豆芽 在家快速发豆牙方法步骤
在家发豆牙的材料
大家平时在家中发豆牙时, 需要准备当年的新鲜绿豆两百克, 一个可以漏水的塑料筐或者淘米筛一个, 另外瑞准备一块百洁布和一个喷水壶, 最后还需要准备适量的清水 。
在家快速发豆牙的具体步骤
1、把准备好的绿豆放在一个小盆中, 倒入八十度左右的开水进行冲泡, 冲入时要来回搅动, 等温度降下来以后, 再浸泡一夜的时间 。
2、把泡好以后的绿豆放在准备好的塑料筐中, 上面盖了准备好的无油百洁布, 如果没有百洁布, 直接用不透明的深色毛巾代替就可以 。
3、把百洁布盖好以后, 用喷水壶向布上冲水, 让绿豆湿透以后再把它移动到阴暗的环境中, 让豆芽开始生长 。
4、发豆牙时外界温度应该在二十五度左在, 而且每天要向发豆牙的塑料筐中冲水三到四次, 多数在第二天绿豆就会长出小牙, 五六天以后豆牙就会长到六七厘米样子, 把它取出洗净豆皮, 就可以按自己的口味去烹调食用了 。
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