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绿豆芽怎么种，绿豆泡完之后发芽了( 四 )

小知识



1把绿豆， 1个盆， 3分钟学会生绿豆芽， 鲜嫩脆爽， 比买的香

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如何种植绿豆芽 第一、我先和大家说明一个要点是绿豆芽的在生长的过程中是不能见阳光， 见了阳光的话， 你发的豆芽会变粉红色， 这样吃起来就是苦涩的味道， 所以大家要注意这点才可以 。
第二、我们要把自己挑选购买的绿豆先浸泡一晚上， 应该要泡至绿豆膨胀， 大家也可以早上上班的时候或者是上午出门的时候开始泡水， 那么你下午回家后就可以开始育芽， 这样比较省事 。
第三、我们回家以后， 需要把自己已经泡好的豆子平铺一层在茶壶底部， 或者其他的器皿都可以， 这时候大家记住数量不用太多， 因为发起来以后量很大， 现在大家把水倒掉， 然后要盖好盖子,放在温暖的地方， 这样就会很快生长了 。
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自己怎么种绿豆芽? 教您用一个洗菜蓝， 一把绿豆， 一条毛巾和水， 不用买豆芽机， 自己就可以在家里种出健康的绿豆芽了， 只需五天的时间就可以吃到自己亲手种出的绿豆芽， 方法简单可行易做， 快来学学吧！

市场上卖的绿豆芽大多数是无根豆芽， 无根豆芽多数是以激素和化肥催发的， 所以还是自己自发绿豆芽吃着才比较放心 。 绿豆芽营养价值高， 能清暑热、补肾、滋阴壮阳， 调五脏、美肌肤、还能降血脂和软化血管等等作用 。 绿豆芽如此多的作用， 想吃绿豆芽， 还是自己自发绿豆芽吃吧！具体做法和技巧请耐心看哦！

【自发绿豆芽】：

【材料】：镂空的洗菜篮1个、绿豆一小把、小毛巾1条、水适量、盘子1个 。

【做法】：

1、准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾 。 绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定， 可以抓一把绿豆放在篮子里， 铺满篮子底部， 并且绿豆不重叠， 还留有一些空隙， 这样的绿豆用量就可以了 。

2、将绿豆坏豆子挑选扔掉， 不然发绿豆芽时容易腐烂， 用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右 。

3、我是周六下午泡发的， 到周日下午就泡发好了， 泡发到绿豆胀大饱满， 有的绿豆还胀大露出白色即可 。 这张图片镜头较远， 有的绿豆露出白色看的不是很清楚 。

4、然后将毛巾全部打湿后， 铺在绿豆上面， 为了让绿豆保湿避光 。

5、然后将菜篮子放在一个容器里， 我用的是一个盘子， 盘子要不漏水即可， 因为每天早晚要给绿豆淋水， 所以盘子是盛水用的 。

6、然后要将其放到阴暗的地方， 不透光， 我是直接放到橱柜里的， 每天早晚上在毛巾上各淋一次水， 注意淋水的时候厨房的灯要关上， 然后打开橱柜淋水， 避免透光 。 豆芽慢慢长大， 会将毛巾顶起 。

7、然后到第五天就可以拿出绿豆芽吃了， 我一时忘记了， 下图是我第七天拿出来的 。 即上周六泡发豆子开始， 本周六拿出种好的豆芽， 这时豆芽已经长得较长了， 上面都开始长出叶子了 。

8、底部也长出了很多根， 如果下面的容器够深的话， 根也会长得较长 。 所以第五天吃绿豆芽就适宜了， 第七天有点长了， 自己种出的绿豆芽没有外面卖的粗， 缺点是较苗条哈！

9、虽然我第七天拿出拍照了， 但并没有吃， 准备第二天再吃， 于是又放回到了橱柜里， 结果又忘记了， 又过了两天， 即第九天拿出， 发现豆芽又长了， 而且靠近根的底部也较老了 。

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