羊肉水饺怎么调馅，正宗胡萝卜羊肉馅饺子( 六 )
小提示：
搅拌肉馅儿的时候 ， 一定要顺着同一方向搅拌 ， 来回搅拌的话 ， 肉馅儿会变成汤水 ， 不会黏在一起；用五香料水打水 ， 可以让肉馅儿更鲜 ， 没有腥味；在打五香料水之后 ， 再加盐这些调料 ， 可以把馅儿里面的水分锁住 ， 会变得更鲜嫩；
这个调肉馅儿的方法对羊肉也照样适用！喜欢吃牛羊肉饺子 ， 但是不会调馅？学会这样做 ， 饺子鲜香细嫩！大家快点学起来吧！
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