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破壁机怎么选，家用破壁机用哪一款比较实用( 二 )

小知识


一、看功能需求
选择前， 先要了解它的基本功能以及使用对象 。 也就是买它来需要它做什么？给谁用？
需求简单的， 例如：平时榨汁、煮豆浆这些， 普通的破壁料理机就可以了， 价格也相对较低 。
如果喜欢平时研究美食的， 家里有婴幼儿、小朋友或者老人的， 可以购买带有破壁功能的料理机， 不仅研磨的更细， 而且能够释放食物中更多的营养 。

二、看料理机本身的配置
包括转速、刀片、杯体材质、容量等 。
转速和刀片：食物研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀片有关 。 破壁料理机转速一般要达到25000转/分以上， 刀片一般是不锈钢的 。
杯体材质：主要有四种， Tritan、PC、不锈钢、玻璃
Tritan塑料的学名是共聚酯， 优点：韧性好， 冲击强度高， 水解稳定性高， 耐化学品， 透明度高， 不足之处是耐温偏低；
PC材料具有良好的机械性能， 无色透明、抗冲击、强度高、耐疲劳、热变形温度135度， 由于含双酚A， 给婴幼儿辅食用的话不建议选择这种材质的杯体；
不锈钢杯体：优点就是耐用， 但不锈钢材料一般都含有铬和镍， 对人体健康可能有一定的影响， 一般不建议大家选择不锈钢容杯 。
高硼硅玻璃：优点是耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等都表现得特别优异 。 金正PB08采用了高硼硅玻璃杯， 耐高温， 更安全 。

三、看转速和噪音
转速和噪音是购买破壁料理机的两个重要指标 。
理论上， 转速越高， 刀片对植物细胞的撞击力越大， 破壁率越高， 打出来的五谷豆浆口感越好 。 但转速越高， 对机器零部件的精度要求也越高 。 由此可知， 在保证质量、提高耐用的前提下， 转速越高， 效果越好 。 在相同的转速情况下， 当然是噪音越低越好 。

四、看机身外观
购买时， 检查破壁料理机外观造型是否够坚固、光滑， 是否有异味， 生产工艺是否精细、无明显瑕疵 。

五、看易清洁性
破壁料理机清洗很多人头疼的一个问题， 所以购买的时候要看看是否容易清洁， 不然后期自己买了就会后悔， 降低使用率， 所以这个也是选购的一个重要标准 。

六、看安全性
家用电器的使用， 安全很重要， 尤其是家里有老人和孩子的， 购买时要注意机器的安全性的设置是否到位 。

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