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图：葡萄种植
一、品种选择
选用的温室大棚早熟品种为早中早、奥古斯特等， 这些品种生长期短， 一般从萌芽到果实成熟只需120天左右 。 通过在日光温室内加温等一系列管理， 使早熟葡萄于6月16日采收上市， 比露地栽培的同一品种提早近2个月， 即使在保温性能差的塑料大棚里栽培， 也比露地提早采收1个月左右 。
二、栽培形式
为有利于管理， 方便前期间作， 须通风透光， 以避免因后屋面阴而影响生长和结果， 选用土木结构温室大棚栽培为宜， 南北向栽植， 株行距为0.5×1.5米， 667平方米株数为889株 。
三、整枝修剪
定植苗萌发后， 选留1个健壮新梢培养成主蔓， 待新梢长到1.5米时摘心， 摘心后的副梢留4-5片叶反复摘心 。 冬季修剪时剪去全部副梢， 只留1个长1.5米、粗0.81厘米的主蔓结果 。 第2年芽眼萌发后， 主蔓基部50厘米以下的萌发芽眼全部抹去， 50厘米以上的主蔓每隔10-15厘米留1个结果枝结果， 每个主蔓分别留8-10个结果枝 。 冬剪时， 除主蔓顶端各留1个5-7节的延长枝， 扩大树冠， 其余的均留基部2-3个芽短剪成结果母枝， 待树形基本形成后， 按第2年的整枝方法继续培养 。
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图：葡萄种植
四、温、湿度管理
1.揭、盖膜时间：一般在初霜冻到来之前盖膜， 以保护葡萄叶片， 延长叶片光合作用的时间， 使果实和枝蔓成熟更好 。 由于各地的气候条件不同， 揭、盖膜的时间有差异 。 博乐地区入冬前（大约10月下旬-11月初）扣膜为好 。 揭膜一般在晚霜已过， 露地的气温稳定在20℃以上时进行， 时间为7月上中旬 。 温室大棚盖膜后， 一般棚内气温下降到5℃以下时， 要在夜间盖草帘保温， 白天再将草帘揭开， 使棚内气温继续维持在较高的水平， 以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟 。 盖帘开始后， 要求在日出后1小时揭帘， 日落前1小时盖帘， 以提高保护设施内的保温效果 。 温室大棚内葡萄落叶并完成冬剪后直至第2年升温前这段时间不要揭帘， 使葡萄植株在低温黑暗条件下休眠 。
2.升温催芽：葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束 。 薄膜日光温室在此时即可揭帘升温催芽， 即上午11时揭开草帘， 下午4-5时盖上草帘， 以促进棚内温度逐步提高 。 升温催芽一般经过30-40天， 芽眼才能萌发 。
3.加温催芽：为缩短催芽时间， 在元旦后即提前加温催芽， 以提前鲜果上市时间 。 我区一般于1月15日开始生火加温， 加温的第1周要求保持白天15-20℃， 夜间5-10℃；第2周保持白天15-20℃， 夜间10-15℃；第3周保持白天20-25℃， 夜间10-15℃；第4周保持白天25-28℃， 夜间13-15℃；第5周保持白天25-28℃， 夜间13-15℃；第6周保持白天25-28℃， 夜间13-15℃， 于2月25日芽眼已全部萌发 。 到3月26日（当外界晴天温度达到15℃， 棚内温度达到28℃时）停止加温催芽 。 一般加温时间为2个半月 。
4.萌芽期到开花期的温、湿度调控：在气温正常、无大寒流侵袭的情况下， 萌芽至开花期的生长日数为40-45天， 控制好这段时期的温度， 对提早采收果品极为重要 。 从萌芽到开花前， 葡萄新梢生长速度较快， 花序器官继续分化 。 在正常的室温条件下， 从萌芽到开花需要40天左右， 萌芽期白天室温控制在20-28℃， 夜间保持15-18℃；开花期白天室温保持在20-25℃， 最高不超过28℃， 夜间保持在16-18℃ 。 此期白天温度达到27℃时， 应通风降温， 使温度维持在25℃左右 。 萌芽到开花期温度高， 从萌芽到开花的时间缩短， 但易发生徒长， 枝条细弱， 花序分化差， 花序小， 影响产量， 开花期温度过高， 坐果率降低， 落花落果严重， 叶片易出现黄化脱落等现象 。 此期温度管理的重点是保证夜间的温度在16-18℃， 控制白天的温度在20-25℃， 不超过27℃， 晴天时白天注意通风降温 。 阴天时在保证温度的情况下， 尽量进行放风降温， 防止植株徒长 。 萌芽室内湿度控制在85%左右 。 开花期室内空气湿度应控制在65%左右较好 。
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