鸡肉午餐肉的做法步骤，赶紧来学学吧
“为了吃部队火锅，买了一次午餐肉，结果没把我齁死，太咸了 。 后来自己琢磨着做过几次午餐肉，用来涮火锅，孩子们都说好吃 。 我用鸡胸肉代替猪肉，更低脂健康，味道也不会很咸 。 ”食材明细
主料
鸡胸肉500克
辅料
红曲粉少许
调料
盐5克
料酒10克
水90克
姜粉2克
红薯淀粉70克
小苏打粉适量（咖啡勺半勺）
咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度鸡肉午餐肉的做法步骤
1鸡胸肉洗净，切掉筋膜，切块备用 。
【鸡肉午餐肉的做法步骤，赶紧来学学吧】2将所有调料，辅料混合，搅拌均匀 。 （小苏打粉用咖啡勺半勺的用量）
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