总胆固醇高怎么办,总胆固醇高怎么调节( 二 )


摄入量
一般认为健康成人和不伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者 , 每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(相当于1个鸡蛋黄中含的胆固醇量) 。 而伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者 , 每天胆固醇的摄入量应低于200毫克 。
在饮食上最好使用含膳食纤维丰富的食物 , 如:芹菜、玉米、燕麦等;茶叶中的茶色素可降低血总胆固醇 , 防止动脉粥样硬化和血栓形成 , 通常 , 将每100清炒绿菜花(绿菜花150g , 植物油10g)降低总胆固醇的食物

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