枸杞怎么晒干,枸杞晒太阳软了怎么给晒干( 二 )
3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋 , 否则会因小烤房内温度过高 , 把枸杞子“烧焦” 。
野生枸杞怎么晾干??? 1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀 , 均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具 。 一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框 , 在木框下方钉上窗纱 , 窗纱下方再钉一条横木 。 枸杞子就摊放在窗纱上面 。 注意 , 有使用纸板或竹席的 , 但都不如窗纱的透气、通风性能好) 。 晾在背阴、通风处(以一天为宜) 。 等枸杞子失去部分水分后 , 移至太阳下曝晒 。
2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上) 。 枸杞盘要单个摆开 , 阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来 , 及时用塑料薄膜盖好 , 防止枸杞子返潮 , 天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜 , 防止因温度过高枸杞子变黑 。 枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘 。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好) 。 扣盘要选择在清晨 。 扣盘的前一天晚上 , 枸杞盘不要再盖塑料薄膜 , 让枸杞子在盘中返潮一个晚上 , 这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮 , 枸杞子会大量沾在窗纱上 , 不容易取下来) 。 扣盘后的枸杞子要均匀的摊开 。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中 , 要用双层袋 , 装袋时间要选择在下午四、五点钟 , 此时 , 阳光充足 , 潮气比较小 , 枸杞子不易返潮 。 装袋后应立即把袋子口扎死 。
春夏季节 , 日光充足 , 空气湿度小 , 易用此法 。
枸杞怎么晒干的方法 把采摘回来的枸杞鲜果先除去果柄 , 置阴凉处晾至果皮起皱纹后 , 再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得 。 如遇阴雨可用微火烘干 。
枸杞的营养成分丰富 , 是当今营养全面的天然原料 。 枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分 , 有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用 , 具有不可代替的药用价值 。
枸杞子虽然营养丰富 , 但也是一种难保存的产品 。 常由于环境条件的影响 , 出现生虫、发霉、变色等现象 。 贮存不但应注意控制含水量、温度、空气中含氧量 , 防虫、灭虫等 , 而且要经常取出阳光下面晾晒 , 否则时间久了会粘黏变质 。
枸杞是对人体健康有着重要的意义 , 可以对身体进行保健 , 是人们所喜爱的果实 , 适合所有人食用 。 用眼过度者及老人更加适合 。 枸杞性质比较温和 , 食用稍多无碍 , 但若毫无节制 , 进食过多也会令人上火 。
扩展资料
(一)生长习性
1、枸杞喜冷凉气候 , 耐寒力很强 。 当气温稳定通过7℃左右时 , 种子即可萌发 , 幼苗可抵抗-3℃低温 。 春季气温在6℃以上时 , 春芽开始萌动 。
2、枸杞根系发达 , 抗旱能力强 , 在干旱荒漠地仍能生长 。 生产上为获高产 , 仍需保证水分供给 , 特别是花果期必须有充足的水分 。 长期积水的低洼地对枸杞生长不利 , 甚至引起烂根或死亡 。
3、光照充足 , 枸杞枝条生长健壮 , 花果多 , 果粒大 , 产量高 , 品质好 。 枸杞多生长在碱性土和砂质壤土 , 最适合在土层深厚 , 肥沃的壤土上栽培 。
(二)泡水喝的好处
1、随着视屏设备的普及 , 手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间 , 长期用眼不但会造成眼干、眼涩、眼睛充血等 , 而且会对肝脏造成损伤 , 多表现为焦躁、易怒等症状 , 建议可以用枸杞子、桑叶、菊花等组方为菊杞茶有较好的清肝明目的效果 。
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