葡萄怎么保存，葡萄怎么保存时间久一点
葡萄怎么存放时间长 洗葡萄时加醋可以保鲜，醋稀释液有助于杀灭浆果表面的霉菌孢子 。 但不宜使用浓度大、味太重的未稀释的醋，以免影响浆果的品质，推荐的醋水比例是从1：3到1：10不等 。 研究发现，用淡醋水和浓醋水清洗浆果，都可以起到灭菌保鲜的作用 。
保存葡萄有3招
1、葡萄要吃的时候才洗 。 先洗后吃没吃完的葡萄容易坏掉 。
2、用纸（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限）或保鲜膜包好在放进冰箱 。
3、抽真空可稍稍延长葡萄的存放时间 。
扩展资料：
醋稀释液有助于杀灭浆果表面的霉菌孢子 。 但不宜使用浓度大、味太重的未稀释的醋，以免影响浆果的品质，推荐的醋水比例是从1：3到1：10不等 。
研究发现，用淡醋水和浓醋水清洗浆果，都可以起到灭菌保鲜的作用 。 具体做法是，将浆果放入容器中，然后倒入醋水稀释液，快速轻轻晃动，让每只浆果都得到彻底清洗 。 然后倒掉醋水，控干或自然晾干浆果即可 。
参考资料来源：
葡萄的正确保存方法 葡萄比较难以保存很长时间，特别是新鲜的葡萄 。 如果保鲜方法不当，将会导致迅速变质 。
步骤阅读
方法/步骤
1
新买来的葡萄不要洗，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质 。 先去除坏掉的，防止污染其他的，但是不要去去蒂，因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化 。 然后用保鲜膜密封起来，可以杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
2
有冰箱的可以放到冰箱中，没有的可以放到阴冷的储藏室或保鲜盒中 。
3
葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉 。 洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天 。 平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱 。
也可以直接用保鲜膜密封起来，杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
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4
如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度 。 温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以 。
5
要吃时，将葡萄用剪刀一个一个剪下,留一点蒂.防止脏水渗进葡萄肉里.然后在盆里接上清水放适量的面粉,搅匀,把剪好的葡萄粒放进面水中均匀搅拌,然后用清水反复冲洗干净,这样洗出来的葡萄十分干净,又没有洗洁精等残留 。
6
不要洗太长时间，如果葡萄肉进入太多水就不好吃了 。
葡萄怎么保存 萄自身水分含量较高，并且很容易腐败，另外葡萄表面存在一些果粉，有一定的防腐功效 。 所以，葡萄放冰箱时一定不能粘水，需要直接将购买的葡萄进行一些清理，清除掉开始腐败的葡萄，用干燥的纸包好葡萄，放经冰箱的保鲜层保鲜 。
由于葡萄自身含有较高的糖分和水分，属于天然的完美菌类培养基，在常温下之只要2~3天就会腐败变质，而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天，放太久也会腐烂变质 。 所以，严格来说，葡萄最好是现买鲜吃 。
葡萄怎么储存？ 新鲜葡萄保鲜方法及步骤：
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质,应该吃多少就洗多少 。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便 。 因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化 。
3、用保鲜膜密封起来 。 葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
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