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燕窝怎么买，新手如何买燕窝( 三 )

小知识


怎样才能买到真正的好燕窝？ 淘宝燕窝甜品点各大药房超市均有销售 ， 或者让朋友国外代购 。 渠道很多 ， 但是怎么买到真的却是要考验功力的 。
燕窝怎么买 ， 怎么煮？怎样吃？ 先是要看 ， 真正的燕窝是有杂质的 ， 而且燕窝盏里的网丝是很自然的 ， 是杂乱的 ， 
闻 ，  ， 燕窝有一种特别的味道 ， 如是海燕窝会有一种海水味 ， （但不会是鱼腥味）． ， 如是屋燕．（现在市面上以屋燕最多）就会有一种木头的味道 ， ． ， 
摸 ， 好的燕窝不会太湿 ， 现有的燕窝都会放在冰箱里 ， 你拿出后一下．．就会有感觉到这燕窝里的水多不多 ， 有的燕窝水多是一斤燕窝三两水 ， 

我是在杭州专做燕窝的 ， 网上只能说说这点了 ， 
燕窝怎么买 ， 怎么煮 ， 怎样吃 燕窝是上等的滋补品 ， 对于人体的保健功效 ， 是人们都非常了解的 ， 但是对于燕窝的挑选却很少有人问津 ， 那么燕窝应如何进行挑选呢?接下来小编将为大家做出相关的解答 ， 希望能够帮助大家在挑选燕窝方面提供一些参考 。
1、干净：燕窝的挑选关键要看燕窝是否干净 ， 看燕窝中是否含有杂质 ， 如泥土、苔藓和羽毛 ， 就知道燕窝的干净与否 ， 燕窝中含有的杂质越多 ， 燕窝的品质就越低 。
2、形状：高品质的燕窝形状类似于半球型 ， 也有的燕窝是三角型 。 燕窝的形状与燕窝原本成型的状态有关 ， 观看燕窝的形状与厚度也可以鉴别燕窝的好坏 。
3、厚度：燕窝的厚度是决定燕窝品质优劣的因素 ， 燕窝壁越厚 ， 燕窝的质量越高 。 在看燕窝厚度时 ， 要看燕窝中的杂质数量多少 。 有一些黑心商人会有燕窝表面上喷上一层蛋白或啫喱状的膜 ， 用来增加燕窝的重量 ， 而且看上去会厚一些 。
【燕窝怎么买，新手如何买燕窝】4、颜色：燕窝一般分为有两种颜色 ， 白色和黄色 。 这些颜色分别像象牙色 ， 稻草色 。 不同的颜色中由于燕窝里含有不同的矿物质所形成的 。
5、丝纹：燕窝是以丝缕”纺织“出来的 ， 看燕窝时 ， 要看是不是”纺织“到几乎没有缝隙 。 将燕窝放入水中浸泡 ， 燕窝会发涨 ， 增加重量 ， 燕窝厚度也会增加 。
6、烹调：对燕窝进行烹调时 ， 燕窝会自然挥发出一种接近蛋白的香味 。 燕窝丝会很明显 ， 假如燕窝在炖煮过程中沉底及不与其他物质混合的水里 ， 那些燕窝就有可能是假的 。
以上就是关于燕窝的挑选方式 ， 希望通过小编的介绍 ， 能够给大家提供一些有效的帮助 ， 在平时挑选燕窝一定要选上等的优质的 ， 且一定要通过正规的渠道购买 ， 要知道购买了假的燕窝 ， 只会让自己的身体健康遭受危害 。

怎样买燕窝？ 燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类 。 此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝 。 这种假冒品几乎可以乱真 ， 所以鉴别燕窝首先要分出真假 ， 再分品类 ， 定档次 。 买靓燕窝的秘诀
一是产地要固定：燕窝的种类多达28种之多 ， 若想每次购买燕窝时都属同一种的话 ， 就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊） ， 只有这样 ， 才能以同一烹炖时间处理 ， 也可尝得同一口感的燕窝 。

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