手很辣怎么办，手很辣怎么消除( 四 )
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 ， 但不溶于冷水 。 在工业中 ， 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。 因此 ， 根据这一原理 ， 在生活中 ， 可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。 切辣椒后 ， 可用酒精棉球单方向擦手 ， 然后用清水洗手 ， 再擦干 ， 连擦三遍至症状缓解即可 。
另外 ， 还可用少量食醋洗手 ， 这是因为 ， 食醋是酸性的 ， 可以和辣椒碱中和 。 如果没有医用酒精也没有食醋 ， 用热水洗手也不错 ， 因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发 ， 虽然不如酒精和食醋 ， 但效果比冷水要好 。
有一个方法 ， 在切辣椒时 ， 可以用手指肚按着辣椒 ， 而不是用指甲掐住辣椒 ， 这样 ， 手就不容易被烧到了 。
手被辣椒辣到了该怎么办? 辣椒辣到手后可以用酒精涂抹手部皮肤 ， 再用清水洗手 ， 反复几次即可减少症状 ， 或者是用醋、热水、茶叶等洗手 ， 这样可以减轻不适感 。
1、用酒精涂抹
人们切完辣椒以后 ， 感觉手特别辣 ， 是因为手吸收了大量的辣椒碱 ， 而这种物质溶于乙醇或者碱性溶液 ， 所以酒精就能缓解人们手部皮肤切辣椒以后出现的不适 ， 如果人们切完辣椒 ， 感觉手特别辣 ， 可以取适量的酒精直接涂抹在手部的皮肤上 ， 再用清水洗手 ， 反复几次 ， 火辣辣的感觉就能减轻或消失 。
2、用醋洗手
切完辣椒以后手特别辣 ， 还可以用醋洗手 ， 因为醋是一种酸性物质 ， 而人们的手部皮肤感觉特别辣 ， 特别不舒服 ， 是因为吸收了大量的辣椒碱 ， 而酸与碱之间可以产生反应 ， 辣椒碱的碱性成分能被酸性物质所中和人们皮肤上出现的不适症状也能随之消失 。
3、热水洗手
切完辣椒以后 ， 手感觉特别冷 ， 一定不能用冷水洗 ， 如果用冷水洗手 ， 会感觉火辣辣的症状 ， 越洗越严重 ， 但这时可以用温水或者热水浸泡双手 ， 因为水温过高 ， 它会产生刺激与增发 ， 能让皮肤上的辣椒碱快速挥发 ， 也能让人们的皮肤不适尽快减轻 。
4、用茶叶洗手
在切辣椒以后 ， 如果感觉手特别辣 ， 可以取适量的茶叶放在手中 ， 不断揉搓茶叶 ， 茶叶中的鞣酸可以让辣椒碱分解代谢 ， 并快速挥发 ， 也能让人们皮肤出现的烧灼感快速减轻 。 如果家里没有茶叶 ， 也可用喝完以后不要的凉茶水来浸泡双手 ， 这样也能缓解它的烧灼感 。
手被辣椒辣到怎么办？是很严重的那种 ， 手指感觉很辣 完辣椒后 ， 手像被火烧了一样疼 ， 火辣火辣的 。 这时 ， 有些人会用冷水冲洗 ， 但这只能稍微缓解疼痛 ， 不能彻底解决问题 。 其实 ， 可以用涂抹酒精、食醋 ， 热水洗手等方法去除辣味 。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱 。 切辣椒时 ， 辣椒素沾在皮肤上 ， 会使微血管扩张 ， 导致皮肤发红、发热 ， 并加速局部的代谢率 。 同时 ， 还会刺激痛觉神经 ， 这就是我们平时觉得烧手的原因 。 一般认为 ， 这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的 。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 ， 但不溶于冷水 。 在工业中 ， 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。 因此 ， 根据这一原理 ， 在生活中 ， 可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。 切辣椒后 ， 可用酒精棉球单方向擦手 ， 然后用清水洗手 ， 再擦干 ， 连擦三遍至症状缓解即可 。
另外 ， 还可用少量食醋洗手 ， 这是因为 ， 食醋是酸性的 ， 可以和辣椒碱中和 。 如果没有医用酒精也没有食醋 ， 用热水洗手也不错 ， 因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发 ， 虽然不如酒精和食醋 ， 但效果比冷水要好 。
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