大厨将炸鸡做到极致,扎满牙签扎满牙签,很多人看了都想去吃
同一种食物 , 在不同人的手里就会制造出不同的美味 , 鸡是我们经常吃到的食物 , 鲜美可口 , 尤其是炸鸡 , 外酥里嫩 , 总是让人直流口水 。
【大厨将炸鸡做到极致,扎满牙签扎满牙签,很多人看了都想去吃】
就炸鸡而言 , 有一位大厨将炸鸡做到了极致 , 首先 , 他将一只鸡清洗干净 , 然后在它的身上扎满了牙签 , 如同给鸡做针灸一样 , 看起来像一只刺猬 , 之后将扎满牙签的鸡放在面糊当中 。
使面糊均匀的沾在鸡的身上 , 之后大厨又准备了一锅水 , 在锅中放入葱 , 姜 , 大蒜等各种调料 , 等水开之后 , 将裹有面糊的鸡放到水中进行煮沸 , 等到一定时间之后 , 将煮好的鸡捞出来 。
拔掉身上的牙签 , 最后直接放到油锅里进行炸制 , 大约炸15分钟左右就可以将鸡炸制两面金黄 , 这个时候可以把它直接捞出来 , 然后蘸上各种配料就可以食用了 , 由于这是鸡身上扎满了牙签 。
所以 , 味道非常的鲜美 , 很多人看了都忍不住想去吃一口 , 各位小伙伴想不想品尝一下呢 , 欢迎在文章下方留言评论!
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