排骨和五花肉，少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法
我哥给我拿了一些笋干 ， 没舍得吃 。 又买了很多排骨和五花肉 ， 本来打算少爷放暑假回来做给他吃 ， 人家不回来了 ， 做给他爹吃吧 。 少爷他爹吃着好吃 ， 又顺我婆婆没吃过这个做法 ， 好吧 ， 剩下的竹笋留着下次回婆家带着 。
原料：排骨、五花肉、泡好的笋干、食用油、清水、冰糖、生抽、老抽、葱、八角、鸡精、食盐、姜 。
【排骨和五花肉，少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法】做法步骤：
第1步、肉和排骨冷水浸泡 。
第2步、改刀 。
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