吃了生虫的面粉会怎样,夏季面粉生虫还能吃吗( 三 )
面粉生虫怎么办,还能吃吗? 如果没发霉是可以吃的 。
【吃了生虫的面粉会怎样,夏季面粉生虫还能吃吗】面食是现在日常生活当中 , 很多人都会吃到的食物 , 尤其是在北方面食可以说是主食 , 但是我们会发现面粉很容易生虫子 。 那么面生虫还能吃吗?面粉生虫子一般是潮湿导致的, , 在没过期并且没有发霉的情况下可以吃的 。 另外,保存白面一定要放在密封桶里保持干燥 , 放在阴凉的地方 。 切记干燥是最关键的 , 一潮就容易生虫子 。
如何预防面粉虫子:
- 通风良好面粉有呼吸作用 , 所以必须使空气流通 , 使面粉有空气可作利用 。
- 湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量 , 湿度愈大 , 面粉含水量增加 , 容易结块 。 湿度愈小 , 面粉含水量也减小 。 理想的湿度约60%-70%之间 。
- 合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间 , 温度愈高 , 熟成愈快 。 但温度同样缩短面粉的保质期 。 面粉储荐理想温度为18℃-24℃ 。
- 环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生 , 微生物的繁殖 , 进而减低面粉受污染的机会 。
- 没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料 , 所以在储存面粉的周围环境 , 不能有异味 。
- 离墙离地为了有良好的通风 , 减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定 , 这是必要的 。 垛码板应选用塑胶制品, , 如用木制品时 , 应小心木刺 , 做成污染 。
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吃了生虫子的面粉会怎样?该怎么办? 如果没发霉是可以吃的 。
面食是现在日常生活当中 , 很多人都会吃到的食物 , 尤其是在北方面食可以说是主食 , 但是我们会发现面粉很容易生虫子 。 那么面生虫还能吃吗?面粉生虫子一般是潮湿导致的, , 在没过期并且没有发霉的情况下可以吃的 。 另外,保存白面一定要放在密封桶里保持干燥 , 放在阴凉的地方 。 切记干燥是最关键的 , 一潮就容易生虫子 。
如何预防面粉虫子:
通风良好面粉有呼吸作用 , 所以必须使空气流通 , 使面粉有空气可作利用 。
湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量 , 湿度愈大 , 面粉含水量增加 , 容易结块 。 湿度愈小 , 面粉含水量也减小 。 理想的湿度约60%-70%之间 。
合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间 , 温度愈高 , 熟成愈快 。 但温度同样缩短面粉的保质期 。 面粉储荐理想温度为18℃-24℃ 。
环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生 , 微生物的繁殖 , 进而减低面粉受污染的机会 。
没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料 , 所以在储存面粉的周围环境 , 不能有异味 。
离墙离地为了有良好的通风 , 减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定 , 这是必要的 。 垛码板应选用塑胶制品, , 如用木制品时 , 应小心木刺 , 做成污染 。
参考资料
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