吃了生虫的面粉会怎样，夏季面粉生虫还能吃吗
面粉生虫了可以吃吗 洗胃 。
一般不会有什么症状 ， 但如果虫子携带病菌就可能出现肠胃不适 。 而且一旦发现面粉长虫 ， 就要第一时间丢弃 ， 如果长期放在家里不但会引来大量的小虫子 ， 还可能造成病毒感染 。
尽管绝大多数用户维持着节俭的习惯性 ， 感觉要是把小虫子筛出来就好了 ， 可是小麦面粉生虫最好是不必吃 ， 小虫子不是环境卫生的 ， 小虫子也可能在小麦面粉里边大便 ， 因此在发觉小麦面粉有小虫子不必不舍得 ， 立刻丢弃 。
扩展资料：
注意事项：
保存面粉时 ， 面粉一定要放在密封瓶中 ， 如果将面粉裸露在空气中 ， 空气中的虫子就会跑到面粉中 ， 从而导致面粉长虫 。
将面粉放入到密封瓶中后 ， 一定要将密封瓶放入到阴凉通风的的地方储存 ， 如果将密封瓶放入到温度过高的地方 ， 会导致面粉中的蛋白质变性 ， 从而影响面粉的口感 。
每次舀瓶中面粉使用时 ， 一定要保证器皿的干净 ， 如果器皿不干净 ， 也会导致面粉发霉的 。
参考资料来源：
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面粉生虫了还可以吃吗？ 生虫的面粉还能吃吗
喜欢吃面食的北方人 ， 家里自然少不了面粉 。 但让人苦恼的是 ， 往往一袋面粉没吃几次就生虫了 ， 全部扔掉实在可惜 。 怎么办呢？“筛一筛 ， 把虫子筛掉 ， 继续吃 。 ”相信这样做的人不在少数 ， 尤其是家中的长辈 。 那么 ， 这种做法可行吗？就此问题 ， 听听专家怎么说 。
能不能吃
专家说 ， 如果面粉中的虫子数量很少 ， 并且是幼虫的话 ， 筛一筛还是可以吃的 。 但是如果面粉中出现了大量的成虫 ， 就不能吃了 。
面粉容易生两种虫 ， 一种叫赤拟谷盗 ， 幼虫呈圆筒形 ， 成虫呈赤褐色或褐色 ， 外壳较硬 。 另外一种叫印度谷螟 ， 幼虫呈圆筒形 ， 成虫有翅膀 ， 会飞 。 赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物 ， 对人体有害 ， 如果面粉中出现这种成虫 ， 就不要吃了 。 印度谷螟蛹会吐丝 ， 容易使面粉结块、变质 ， 如果面粉中出现这种成虫 ， 也不要吃了 。
除了“筛一筛”这种方法 ， 还有人喜欢将面粉放在阳光下晒或者放进冰箱里冻 。 专家说 ， 放进冰箱里冻一冻也是可行的 ， 因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死 。 但是 ， 不建议将面粉放在阳光下暴晒 ， 因为这样易降低面粉的品质 ， 甚至使面粉变质 。
为什么会生虫
面粉生虫主要有以下3个原因：
第一个原因可能是原料小麦中有虫卵 。 小麦在磨制成面粉的过程中 ， 有个撞击的过程 ， 能够使小麦中的成虫被粉碎、杀死 。 但是 ， 小麦携带的虫卵（主要存在于胚部）死不了 ， 会随之进入面粉中 ， 在合适的条件下孵化成幼虫 。
第二个原因可能是仓库、超市、厨房等环境中有虫源 ， 产卵在面粉中 ， 使面粉“生虫” 。 例如超市中其他粮食产品生虫了 ， 成虫可能会到旁边的面粉家“串串门” ， 导致面粉生虫 。
第三个原因可能是运输过程中 ， 面粉感染了虫卵 。 但是这种概率比较小 ， 因为现在面粉主要采用冷链运输 ， 在低温的作用下 ， 虫卵不易存活 。
幼虫、虫卵吃了没事儿
有时候刚刚吃完一碗自己做的手擀面 ， 竟然在碗底发现了一条虫子 。 于是开始担心：吃了面粉中的幼虫和看不见的虫卵 ， 会不会有事？专家说 ， 这种情况不用担心 ， 因为虫卵不带菌 ， 对人体无害 ， 幼虫也是如此 。
如何避免面粉生虫
要避免面粉生虫 ， 就要保证储藏环境干净、卫生、干燥、通风良好 。 因为面粉在潮湿的环境中容易生虫 。 当环境过度潮湿时 ， 面粉还容易发霉 。
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