怎样用电饼铛做棋子( 三 )
2、醒好的面团拿出 , 不断揉搓均匀 , 揉成光滑的面团 , 分成小块
3、取一面块团成圆状压扁 , 用擀面杖擀成半厘米厚的面饼 , 用刀切成1厘米宽的条状 ,
4、然后用手搓圆 , 再切成小丁 , 丁的大小在1厘米左右 , 大点小点无所谓
5、锅里油烧热 , 油五六成热时将棋子下锅 , 转中火 , 慢慢炸熟炸透炸酥 , 等到棋子变硬颜色金黄即可捞出沥干油
家庭自制棋子烧饼的烤箱做法步骤是怎样的? 用料
面粉 400克
鸡蛋 2个
糖 80克
油 20克
水 60克
香酥棋子的做法
- 准备材料
- 把所有材料混合
- 搅匀
- 和成面团
- 面团覆盖湿布醒发一个小时
- 醒发后的面团
- 擀成面饼
- 切成细条
- 再切成菱形
- 洒点面粉防粘
- 锅里的油熬成七八成热
- 小火慢炸
- 炸成焦黄色出锅
- 凉透就可以开动了
- 太好吃了
【怎样用电饼铛做棋子】
香酥棋子怎么做 主料小麦面粉350g 辅料油适量盐适量芝麻适量糖适量鸡蛋1个牛奶115g
步骤
烤棋子的做法步骤11.除了芝麻外所有材料和成面团 , 擀成圆饼状洒上芝麻 , 放电饼铛两面烙至微黄 , 面团里面不粘 。
烤棋子的做法步骤22.切成菱形状
烤棋子的做法步骤33.把整个饼都切成菱形小块 。
烤棋子的做法步骤44.进烤箱180度再烤15-18分钟
烤棋子的做法步骤55.烤至金黄色 , 香气扑鼻
棋子烧饼的做法 用料
主料面粉550克鸡蛋5个
调料色拉油55克白糖120克牛奶70克芝麻10克
烤棋子的做法
1.鸡蛋打入盆内 , 放入白糖、色拉油、牛奶
2.用打蛋器打至白砂糖融化 , 放入面粉
烤棋子Xv.jpg
3.揉成光滑的面团 , 将面团分成合适的大小(我分了三个 , 这个还要看自家锅子大小)
4.取一小块面团 , 案板上撒黑芝麻 , 用擀面杖擀成厚度为1厘米左右的圆饼
烤棋子Sm.jpg
5.平底锅烧热 , 小火 , 将圆饼放入锅内 , 烙至饼两面凝固 , 呈金黄色
6.用刀将饼切成菱形棋子形
7.将菱形棋子块放入烤盘 , 180度 , 烤15分钟左右
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