怎样吃胖的快一点,有没有什么办法吃胖点( 六 )



山药性味甘平 , 可补虚赢 , 长肌肉、润皮毛 , 为治消瘦、美容之妙品 。 乳酪可养肺润肤、养阴生津 。 两者合用 , 可健运脾胃 , 资助化源 , 故于虚瘦病人 , 效果甚佳 。

常常听到体瘦者抱怨 , 现在减肥药满天飞 , 就是没有增肥药 。 其实 , 一般瘦弱欲增肥健身 , 无需求助于药物 , 只要恰当饮食 , 用食疗来调补 , 就能收良效 。
体瘦之人 , 多有阴虚、血亏津少 , 故饮食上宜多食甘润生津之品 , 如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等 。 常用有效食疗方有:核桃牛乳饮 , 蜂蜜饮料 , 海参膏 , 龟肉百合红枣汤 , 甲鱼滋肾羹 , 参麦甲鱼 , 银耳鸽蛋 , 百合鸡子黄汤等 。
阴虚往往内心热 , 体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象 , 故在滋养的同时 , 还要注意清虚火 , 可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等 。

1.均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量 , 虽然体重增加较为快速 , 但长期或过量食用 , 会破坏食欲 , 并可能带来慢性疾病危及健康 。 采用均衡饮食及渐进式的增加食量 , 避免强迫性的供给 , 破坏食欲 。

2.养成良好的饮食习惯

定时定量 , 少量多餐 , 细嚼慢咽 。

3.改变进餐的程序

先吃浓度高 , 营养密度高的食物 , 再吃其它食物 。

4.选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物 , 如:蒸、炖、卤、炒、煮..等 , 避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬 , 不易消化 。

5.保持心情愉快 , 布置良好的进餐环境 , 集中精神用餐 。

紧张和焦虑不但影响食欲 , 肠胃道消化吸收功能也不好 , 代谢率提高相对地消耗较多的热量 。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时 , 建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因 , 用一个健康的方式长健康的肉肉喔!

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物 , 您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝 , 腰果则可以当作零食来吃 , 如此会有不错的效果 。

在社会的人口分布结构中 , 体重不足也是很常见的一个族群 。 只是目前社会一片减重风潮之下 , 那些体重过轻的人 , 反而是一般人羡慕的对象 。 可是 , 实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状 。 严重者更会出现免疫力变差、容易生病 , 尤其对于患有慢性病的老人 , 还会增加并发症、愈后不良的机率 。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样 。 因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例 , 而“增重”除了脂肪的增加之外 , 应还涵盖肌肉组织的成长 。 我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧?!

人体的重量 , 大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官 , 有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加 。 那么 , 我们要如何来进行身体的改造工程呢?答案仍然是“饮食”与“运动”!

【饮食篇】

饮食方面 , 高蛋白质、高热量饮食 , 是增重的不二法门 。 浓缩的蛋白质与高热量食物 , 例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等 , 少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素 , 以增加食物的消化吸收利用率 。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源 , 例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等 , 应占每日蛋白质总量的一半以上 。 植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末 , 效果会比较好 , 因为少了阻碍吸收的植物纤维 。 至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人 , 可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白) , 会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高 , 吸收利用率也比较好 。

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