怎样的西瓜才是好的,挑西瓜挑什么样的好( 二 )
2.成熟过程中发生的种种改变也会影响拍西瓜时发出的声音 , 没熟的瓜会发出“砰砰砰”的清脆声 , 熟得刚好的西瓜用手托着拍 , 会发出更沉闷的“噗噗噗”并且有回音 。 但西瓜越大 , 声音越沉闷 , 所以也要考虑西瓜的大小多多练习 。
3.西瓜的甜度主要与品种有关 , 黑美人、早春红玉、京欣一号的甜度都很高 。
什么样的西瓜才是算是好瓜? 感觉瓜皮质地
在挑选西瓜的时候 , 如果想要选到又甜又熟的西瓜 , 可以感觉一下瓜皮的质地 。 如果西瓜皮感觉质地比较薄 , 而且用手指按压的话容易破裂 。 说明这种瓜就是比较熟的瓜 。 但是在感觉瓜皮质地的时候 , 如果感觉瓜皮特别的软 , 这种瓜就不要选了 , 这种瓜是熟的过头了 。
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02
感受重量
在挑选西瓜的过程中 , 如果想要挑到又甜又熟的西瓜 , 还可以感受一下西瓜的重量 。 如果两个西瓜本身的品种和大小都差不多 , 在感受重量的时候 , 最好挑选那些比较轻的西瓜 。 因为西瓜在生长的过程中 , 一些水分会变成糖分 , 那些又甜又熟的瓜重量是比较轻的 。
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观察西瓜柄
当我们在挑选西瓜的时候 , 也要特别注意观察一下西瓜比观察西瓜柄的状态 , 也可以帮助我们挑到又甜又熟的西瓜 。 如果西瓜柄的颜色是绿色的 , 而且看起来也比较新鲜 。 那么这种西瓜就不错 。 如果西瓜柄明显看起来发黑或者已经变软 , 那么这种西瓜就放的时间比较长了 , 也不太新鲜 。
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观察西瓜底部脐圈
在选购西瓜的时候 , 我们也可以观察一下西瓜底部脐圈的状态 。 一般来说西瓜皮比较薄的话 , 西瓜吃起来是比较好吃的 , 所以我们在选择西瓜的时候 , 要看一下底部脐圈 。 圈圈比较小的西瓜皮就比较薄 , 如果圈圈特别大的话 , 就说明西瓜皮比较厚 。
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外形
挑选西瓜的过程中 , 我们还可以整体观察一下西瓜的外形 , 西瓜整个外形比较端正 , 没有什么太大的变形 , 基本上这个西瓜的质量就不错 。 如果西瓜的外形看起来头大尾小 , 那么这种西瓜的质量就不怎么好 。
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观察靠地面的瓜皮
如果在挑选西瓜的过程中 , 想要判断一个西瓜是否成熟 , 这个时候可以看一下靠地面的瓜皮 。 如果靠地面的瓜皮稍微带了一点黄色 , 这就是西瓜成熟的标志 。 如果靠地面的瓜皮呈现了其他颜色 , 就说明这个西瓜还没有成熟 。
如何挑选好西瓜 炎热的夏季暑气逼人 , 吃上两块汁多的瓤甜的西瓜 , 会顿感暑消神清 , 无比凉爽 。 靠人不如靠自己 , 教您掌握自己挑瓜的本领 , 从而轻松吃到甜甜的大西瓜 。 1.首先看西瓜的外表 , 纹路清晰而不凌乱、纹路均匀;再看光照面积 , 一般受光照面积大的比较甜;最后用手指弹西瓜 , 如果发出“嘭嘭”的声音 , 书名西瓜成熟适中 , 应该是好瓜 。 2.瓜皮色泽光亮 , 瓜蒂和瓜脐部位向里凹入 , 瓜藤根部粗壮的是好瓜 。 托瓜时 , 手感觉颤巍巍的为好 。 3.瓜皮光滑的是好瓜 。 而且 , 输了的西瓜分量相对较轻 , 同一品种、体积差不多的西瓜 , 越轻的越好 。 4.首先西瓜形状要好看 , 再看西瓜的蒂是否绿 , 要是蔫了就是西瓜摘下来的时间长了 。 其次 , 看西瓜表面 , 要稍微有一层尘土 , 这样的瓜才是新鲜的 。
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