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怎样用可乐瓶生花生芽

小知识


用可乐瓶生豆芽怎么生 1.首先 ， 准备适量绿豆 ， 放在清水里泡24小时 。

2.准备一个可乐瓶子 ， 剪去上端 ， 在底下打4个空 ， 将泡好的绿豆放在里面 。

3.准确一块可以吸水、可以避光的布 ， 为的是使绿豆不接触光线和保湿 。 本例用的是一截牛仔裤腿 。

注意：可以吸水是因为要保持绿豆的湿润环境 。

4.由于当时发绿豆的时候用了一大一小可乐瓶 ， 下面用小瓶的继续介绍 。

注意：将包瓶子用的布减去合适的部分 ， 留着一部分可以封住瓶顶 。

5.用一块重物压在瓶子顶部的布上面 ， 将可乐瓶放在比较温暖的地方 。

每2天取出来整个过水一次 ， 过水要过透 。

注意：

1）我当时发的时候是放在了暖气上 ， 加快发的速度 。 但是要注意观察别烂根 ， 如果出现粉红色就是不太好了 。
2）过水时要等水完全从瓶底流出.

6.根据实际温度和湿度情况 ， 等若干天 ， 豆芽就发好了 。 打开包着瓶子的布就能看到全貌啦 ， 满满的一瓶！

7.将瓶子沿着侧面剪开 ， 并将绿豆芽取出 。

8.将豆芽放在清水里浸泡一段时间 。

9.豆芽里的根什么的去掉 ， 清水洗净就可以下进行下一步烹饪啦！
矿泉水瓶生绿豆芽的制作方法 家庭水发花生芽的方法
1、选种
选当年产花生 ， 在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除 ， 留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的花生种子 。
2、浸种
接下来将花生放入20℃温水中 ， 浸种12～20个小时 ， 浸种完毕后 ， 在清水中淘洗1～2次 ， 期间发现有坏的花生要及时挑出 。
3、催芽
用平底浅口塑料网眼容器或塑料苗盘装好花生种子 ， 然后在上面铺上几层纱布 ， 再在容器上面放一些小石头压着 ， 每天淋水2～3次 ， 每次淋水要淋透、 ， 以免种子过热发生烂种 ， 通常温度为25～30℃ ， 在3～4天后发芽率可达95% 。
4、保持环境黑暗
花生芽生长期间应始终保持黑暗 ， 播种后将苗盘叠起 ， 盖上黑色薄膜遮光 ， 在芽体上压一层木板 ， 给芽体一定压力 ， 可使芽体长得肥壮、鲜美脆嫩 。
5、采收
但花生芽根长为0.1～1.5cm ， 乳白色 ， 无须根 ， 下胚轴象牙白色 ， 长1.5cm左右 ， 粗0.4～0.5cm时即可采收 ， 吃的时候 ， 可将粉红色的种皮剥去 ， 获得乳白色略带浅棕色花斑纹的肥厚子叶 ， 这一部分是可以食用的 ， 类似于青豆的味道 。
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怎样用可乐瓶生花生芽
1、准备一个可乐瓶、一把优质大小一致的花生 。
2、在可乐瓶的底部戳些小洞 ， 大小为花生不会掉出来的尺寸 。
3、将可乐瓶的上端剪掉 。
4、把花生用水泡8个小时 ， 一般泡一夜正好 ， 看到泡完的花生膨胀冒出小小的白点即可 。
5、浸泡好的花生都放进可乐瓶子里 ， 在花生上面压一块湿布 ， 如果怕漏水的话 ， 瓶子下面可以放个小碟子 。
6、然后在可乐瓶子上盖上黑色纸袋 ， 放在阴凉的地方 ， 一定注意遮光 。
7、每天早晚浇一次水 ， 保证浇透 ， 让花生能吸足水分 ， 更好的长芽 。
8、大约3—4天后 ， 花生芽就长出来了 ， 但还不够长 ， 最好等长到一定长度的时候再剪开瓶子 ， 取出来吃 。

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