万亩银滩收盐忙!莱州60万公亩盐田进入收获季

本文转自:大众日报
【万亩银滩收盐忙!莱州60万公亩盐田进入收获季】
万亩银滩收盐忙!莱州60万公亩盐田进入收获季
一望无垠的盐田里 , 堆积如山的盐坨 , 往来穿梭的收盐、运盐机械 , 构成了一幅忙碌的原盐丰收图 。
位于莱州市土山镇山东诚源集团60万公亩盐田进入收获时节 , 工人们利用晴好天气抢收原盐 , 万亩银滩一片繁忙景象 , 据悉 , 当季原盐收获作业将持续一个月 , 原盐产量将达到35--40万吨 。
万亩银滩收盐忙!莱州60万公亩盐田进入收获季
盐田渠道纵横有序 , 阳光洒落在盐池里 , 波光粼粼 , 远处的风车倒映在水面上 , 煞是好看 。 当日早上4点半 , 在山东诚源集团盐场 , 盐场工人们已经在盐田中忙活大半个小时了 。 “活茬是原盐生产中的一道工序 , 是把结晶池中的盐进行翻动 , 翻动后有利于盐晶面生长 , 增加卤水与盐晶体的接触面积 , 提高原盐产量 。 ”山东诚源集团第五盐场场长苑再坤说 , 对于盐场工人来说 , 活盐茬是一个辛苦活 , 盐工们穿着水鞋 , 拖着4米长、50余斤的耙子 , 在20cm左右水深的盐池中来回翻转着池底的盐层 , 工作量非常大 。
万亩银滩收盐忙!莱州60万公亩盐田进入收获季
每当到了原盐收获季 , 早上5点多 , 盐场工人们就要陆续到达盐场 , 开始一天的忙碌 。 在结晶池内 , 工人们操作着各种机械设备抓紧抢收原盐 , 路上运输车辆往返穿梭 , 一车车颗粒均匀、晶莹剔透的大粒盐被运到坨台上 , 堆成一座座小银山 , 几天后 , 这些优质盐将源源不断地运往外地 , 盐工的辛苦付出也有了回报 。
“往年都是5月中旬左右开始收获原盐 , 今年春天的温度比往年要低一些 , 天气整体偏冷 , 一定程度上推迟了原盐的结晶 , 收获时间延迟了10天左右 。 ”苑再坤告诉采访人员 , 由于原盐结晶时间延长、结晶速率慢 , 形成的海盐结晶体较好 , 同时今年产出的原盐色泽好 , 颗粒均匀 , 理化指标较好 , 实现了质量和效益的双提升 。 为了抢收原盐 , 山东诚源集团1000多名盐工忙碌在盐场的各个角落 。 每年气温最高、阳光最猛烈时 , 就是盐工们最忙碌的时候 , 进入盐池 , 工人们很快就会满身大汗 。 每一位盐工的皮肤都被烈日晒得黝黑发亮 , 他们的双手粗糙厚实、布满老茧 , 他们的笑容淳朴可爱 , 也正是盐工们世代的执着与坚守 , 才有了颗粒均匀、质地坚硬、晶莹透亮的“莱州大粒盐” 。

    推荐阅读