【【产地】桂圆的产地，生长环境和品种】桂圆自古代李时珍就推荐为最好的滋补品 ， 一直至今 ， 人们都很受吃桂圆 。
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桂圆又叫龙眼 ， 是亚热带的珍果之一 ， 是一种重要的滋补品 。 因其种圆黑光泽 ， 种脐突起呈白色 ， 看似传说中“龙”的眼睛 ， 故得名 。 新鲜的桂圆肉质极嫩 ， 汁多甜蜜 ， 美味可口 ， 实为其他果品所不及 。 鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆 。
桂圆在汉代以前即已栽培 ， 传说南越王赵佗曾以桂圆进贡给汉高祖 。 《神农本草经》载有龙眼“久服 ， 强魄聪明 ， 轻身不老” 。 《南方草木状》谓“魏文帝召群臣曰：南方果之真者 ， 有龙眼、荔枝” ， 并对其生长、形态作了具体描述 。 对其保健功效 ， 李时珍说“食品以荔枝为美 ， 滋益则龙眼为良” 。
产地桂圆原产于我国南部及西南部 。 如今 ， 我国的桂圆主要分布于广西、广东、福建和台湾等省(区) 。 此外,海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培 。 世界上种植桂圆的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等 。
桂圆生长环境桂圆多生在低山丘陵台地半常绿季雨林地带 ， 分布区年平均气温24～26℃ ， 年降水量900～1700毫米 。 桂圆喜干热环境 ， 喜光 ， 幼苗不耐过度荫蔽 ， 壮龄树更需充分阳光 。 桂圆属深根性树种 ， 能在干旱、瘦瘠土壤上扎根生长 。
品种桂圆的品种不是十分丰富 ， 目前主要有大乌圆、石硖、福眼、储良、广眼等 。
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