现在很多朋友都喜欢种植韭菜，但是不知道菲菜什么季节种最好，一般来说在春季的3月下旬到5月中旬种植最佳，也可以在立秋前后种植，因为各种空气环境适合韭菜的生长，而且韭菜的种植要点包括以砂质性排水性良好的砂质土壤，温度控制在12℃～25℃左右，根据施肥情况浇水以及定植处理即可，这样就可以提高韭菜的产量了 。
一、菲菜应在春季种植
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如想种植韭菜的话，一般来说最好是在每年的3月下旬到5月中旬时候种植最佳，因为无论从空气的湿度，土地的温度，还有降雨天气都是特别适合韭菜的生长环境，应在春季的提早种植，此时地表温度湿润，很容易出苗，也是出产量最高的季节 。
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要想知道菲菜什么季节种，也可以在秋季的时候种植，一般是在立秋的前后最佳，最好是在冬季过后土壤解冻后到秋分可随时种植，由于韭菜是一种多年生的蔬菜，所以秋种也是较为适合的，如果要夏季种植的话，宜早不适合晚，利于韭菜的生长 。
二、韭菜的种植要点1、土壤配制
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如果种植韭菜的话，首先就要保证土壤的合理性，最好以砂质土壤或者粘壤为主，最好选用烂叶土，园土，粗砂按照3:1:1的比例进行混合配制，然后施加少量腐熟的农家肥溶液，再进行分别种植，播种后要进行松土处理，促使土壤和种子紧密结合 。
2、光照温度
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韭菜的适应性很强，耐寒也耐热，而且种子的发芽适温在12℃～25℃左右，一般保持每天每天有5个小时的光照时间，如果光照过少，光合产物就会积累的很少，从而导致产量低，所以夏季时候最好处于半阴半阳的环境下，冬季就要进行加温处理即可 。
3、水肥管理
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种植韭菜的话最好结合浇水溜施腐熟的有机肥或者尿素溶液2～3次，一般每隔1～2天浇水一次，增加周围的空气湿度，最好在6月下旬到7月上旬进行移栽处理，移栽成活后每隔5～6天追加一次稀薄氮磷钾肥溶液，抽苔时候不用施肥，以促进分蘖 。
4、定植处理
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然后对移栽后的韭菜不定期的松土翻土处理，并且清理上面的杂质，每隔一个月喷洒适量的敌百虫溶液，以灭虫杀菌，促使根部的生长发育，而且经常观察周围情况，杂草应及时拔除，定植后注意浇水，以防植株徒长出现倒伏 。
三、种植韭菜的注意事项
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从种子萌发到长出第一片叶片的时候，一般需要2周左右，温度控制在15℃～18℃，超过20℃不发芽，最低温度不能低于3℃，而且韭菜的出土能力弱，注意不适合覆盖太深，最好在上面盖一层稀薄的土层即可，否则影响韭菜的生长 。
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待到了幼苗出土的时候，此时根部逐渐增多，可追肥一次，以更好的提苗作用，而且入冬前应结合施加复合肥溶液一次，使植株能积累更多的养分，而且在花蕾突出的一周后，应将上面的花蕾摘掉，促使花芽形成和根部的发育 。
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