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红薯吃的是根还是茎我们平时吃的红薯其实是它的根部 , 红薯是一种一年生的草本植物 , 红薯的品种也非常的多 , 不同品种的口感和甜度也是不同的 。 它的块根有储存养分的功能 , 还有非常丰富的淀粉在里面 , 而且它的块根还能用来繁殖 , 上面分布着芽眼 。
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