荔枝是一种非常好的水果 , 有研究证明 , 它可以很好的对大脑组织进行补养作用 , 也能明显的改善失眠、健忘、精神疲惫等症状 , 它的果肉还具有补脾益肝、理气补水、止痛安神的作用 , 是很好的食疗物品 , 当然荔枝也有很多吃法 , 那么荔枝和什么一起吃最好呢?
一、荔枝和这8种食材一起吃最好
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荔枝是很多人都喜欢的一种水果 , 但它有很多种食用方法 , 但每次食用不能超过10颗 , 因为这种水果太补了 , 特别是在炎炎夏日十分受欢迎 , 而这八种食物和荔枝一起吃最好 。
1、荔枝混果冻
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在炎炎夏日 , 能吃上这样的美味 , 是很让人心情舒畅的 , 用甜甜的荔枝 , 在搭配上冰凉Q弹的果冻 , 做成晶莹剔透的贵妇糕 , 是荔枝和什么一起吃最好中的一种 , 将新鲜的荔枝去壳去核和制好的鱼胶、枸杞倒入模具 , 放入冰柜中冰冻50分钟 , 并且挑选荔枝时 , 因选酸甜的 。
2、荔枝包鲜虾
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荔枝和鲜虾也能混合做菜 , 做好的荔枝虾十分漂亮 , 入口时十分清爽 , 鲜虾要选着九节虾 , 在加上适量的蛋清打成虾胶 , 放入冰柜冻三小时 , 荔枝去皮后放入冰凉的盐水中 , 这样果肉就会白暂 , 再将虾胶放入荔枝之中 , 并在开口处撒上蟹籽 , 再放到百合花上面十分漂亮美味 。
3、荔枝鸡汤
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荔枝和什么一起吃最好 , 用荔枝和鸡肉煲汤是十分清甜可口的 , 在每年的6月至7月 , 广州天河南二路的凤园椰珍就会出现这道菜 , 这道菜的汤底并不是水 , 而是椰汁 , 再加入雪儿、老椰肉、珍珠马蹄、切碎的文昌鸡和荔枝 , 并且煲一次汤 , 就需要400克的荔枝 , 很多人都喜欢喝上几口清汤 , 在开吃 。
4、荔枝咕噜肉
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相信很多人都听过菠萝咕噜肉 , 但也有荔枝咕噜肉 , 选择不肥不瘦的猪脸肉 , 切成均匀粒状 , 过水过油 , 捞出放入冰水中 , 在将新鲜荔枝去壳小炒 , 再将荔枝核取出 , 把肉放进去 , 装盘的时候 , 把冰碴垫在果肉下面 , 这时的荔枝咕噜肉酸甜冰爽 , 毫无腻口之感 , 恍如一股清流掠过颊齿舌尖 。
5、荔枝牛肉球
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在广州增城的恒大酒店中 , 他们能够做出一整桌荔枝菜系 , 被人们称为:红云宴 , 其中最好的菜 , 就是荔枝牛肉球了 , 那里的师傅会用新鲜的红橘做底 , 将甘蔗削成条状 , 把牛肉剁碎包入荔枝 , 清汤中炖熟 , 插入甘蔗条 , 十分美味 。
6、火龙果荔枝榨汁
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这两种水果的营养都十分高 , 并且它们的属性并不冲突 , 混合在一起反而更有一番风味 , 我们用一个去皮切块火龙果、五颗去皮去核的荔枝 , 在加上一杯酸奶和适量的蜂蜜 , 将所有材料加入榨汁机中就行了 , 味道十分美味 。
7、荔枝爆丝瓜
【【吃】荔枝和什么一起吃最好,搭配这八种食材超好吃:荔枝和这8种食材一起吃最好】
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