山竹 , 是亚热带地区比较常见的水果 , 一般上火了或是吃过上火的事物后 , 来点山竹清清火 , 所以 , 山竹是寒性的水果 , 有清火降温的作用;海鲜也是一道美食 , 体寒的人不能吃海鲜 , 一般人吃海鲜会喝点白酒 , 因为 , 海鲜是极寒的事物;山竹和海鲜能一起吃吗?这个答案大家就一目了然了 , 两种寒性的食物当然不能一起吃 , 会引起腹痛腹泻 。
一、山竹不能和海鲜能一起吃
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去过东南亚 , 吃过榴莲的朋友一般都知道 , 榴莲和山竹要搭配吃 , 因为榴莲吃了上火 , 山竹可以清火 。 由此可见 , 山竹是寒性水果;海鲜不用说 , 在冰冷的海水里长大 , 也是极寒性的事物 , 两者不能一起吃 。 同为寒性的事物 , 一起吃或是吃多了 , 很容易出现腹痛、腹泻;另外 , 除了海鲜 , 只要是寒性的事物都不适合和山竹同食 , 比如:冬瓜、苦瓜、白菜等寒性蔬菜 。
二、食用山竹的禁忌1、不能过量
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适量吃山竹 , 可以清火 , 缓解便秘 , 对身体很有好处 。 但是 , 食用过量 , 就会有损健康 。 因为山竹含有酸性物质 , 食用过多 , 会使体内的酸性物质升高 , 可能会出现酸中毒 , 此外 , 山竹中含有大量的纤维素 , 食用到达肠中 , 会大量吸收肠道中的水分 , 导致便秘 。
2、糖尿病人不能吃
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糖尿病患者是要禁止对糖分的摄入的 , 山竹的含糖量比较高 , 糖尿病患者不要食用山竹 , 会导致血糖快速升高 , 加重病情 , 短时间内很难控制;另外 , 患有肾病和心脏病的人群 , 也要在医师的指导下食用 , 避免加重病情 , 影响身体健康 。 3、不新鲜的山竹不能吃
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山竹产于亚热带地区 , 我们的很多地区种植不了 , 市场上口感比较好的山竹 , 一般都是东南亚地区进口的 , 大家在购买时 , 一定要挑新鲜的 , 叶子翠绿的 , 果肉一般不会变质;叶子暗红 , 甚至发黑的 , 就不要食用了 , 不仅不能增加营养 , 反而还会有损健康 。 因此 , 不新鲜的山竹不要吃 。
三、山竹的功效1、提高免疫力 , 清热降火
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山竹是寒性水果 , 有清热降火的功效 , 有利于缓解便秘;同时 , 山竹具有抗氧化的能力 , 经常食用山竹 , 有利于提高人体免疫力 , 使人精神愉悦 , 身心舒畅 。 需要注意上面介绍山竹和海鲜能一起吃吗里面的禁忌食物 。
2、消炎、治痘
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适量的食用山竹 , 可以缓解口渴口干 , 治疗脾虚、腹泻、烫伤、湿疹 , 、口腔炎等炎症;夏季炎热、潮湿 , 皮肤上很容易出现暗疮和青春痘 , 饮用山竹汤 , 可以治疗皮肤没有光泽、肥胖、皮肤长疮和长痘 。
四、山竹怎么挑选
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购买山竹挑选很关键 , 新鲜的山竹才好吃 , 过老的、不新鲜的会影响健康 。 挑选山竹 , 用手指用力按压 , 表皮不能凹陷 , 且颜色暗沉 , 这样的山竹太老 , 不能吃;如果外壳比较软 , 就说明山竹新鲜 , 口感不错 , 可以购买;另外 , 购买时 , 看看果实下面的蒂瓣 , 有几个蒂瓣就表示有几片果肉 。
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