葱油是很多人喜欢吃的一种调味品 ， 用它做出的葱油拌面 ， 葱香浓郁特别好吃 ， 那么平时应该怎么制作葱油呢？制作葱油时用什么油最好呢？还有就是做葱油是用葱白好还是葱白好呢？
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做葱油用什么油最好 做葱油用葱叶还是葱白1、做葱油用什么油好
平时做葱油时油的选择很重要 ， 不能选择有浓郁的气味的食用油 ， 最好是选择无味的植物 油 ， 像大豆油或者玉米调和油等都可以 ， 菜籽油绝对不能用来制作葱油 。
2、做葱油用葱叶还是葱白
平时做葱油时 ， 葱是必不可少的材料 ， 但是最好不要用普通的大葱 ， 首先大家可以用小红葱头 ， 如果没有可以用小香葱 ， 再没有时才可以用京葱的葱白或者此皮洋葱 ， 普通大葱的葱叶是不能做葱油的 ， 不然做出的葱油葱香味不浓 。
3、葱油的做法
葱油平时制作时要把洋葱切成小丁 ， 把葱白切末 ， 把锅中放油 ， 油温热的时候就可把洋葱末和葱白末放进去 ， 用中火慢慢炸 ， 炸到葱白和洋葱发黄以后关火 ， 取出把葱末去掉 ， 油降温以后保存起来 ， 自制的葱油也就完成了 。
【【花卉大全】做葱油用什么油最好 做葱油用葱叶还是葱白】
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