3、牛肉不能与橄榄一起食用 。
牛肉中富含蛋白质，与橄榄中的鞣酸结合，会形成不易消化的物质，引起胃肠不适 。
4、牛肉不能与板栗一起食用 。
板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且还不利于消化 。
5、牛肉不能与田螺一起食用 。
牛肉温热，田螺性寒，二者同食不易消化，甚至会引起腹胀、腹痛等症状 。
6、牛肉不能与食用碱一起食用 。
在烧牛肉的过程中，如果加碱，就会使牛肉中的氨基酸分子与碱发生反应，从而使蛋白质因沉淀变性而失去营养价值 。
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结语：以上的文章内容为我们细致地介绍了牛肉炖柿子的做法，大家可以参考一下，你也可以做出美味的牛肉炖柿子！更多精彩内容敬请关注植物之家熊掌号！
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