人们在日常生活的饮食当中, 总是会出现食物与食物相克的现象, 山楂也是不例外的, 关于山楂不能和什么一起吃很多朋友们都不了解, 导致在生活中总是会出现不舒服的症状, 山楂与柠檬、牛奶、黄瓜、猪肝、胡萝卜、人参、鱼腥草和海鲜类食物, 这8种都是不适宜一起食用的 。
1、柠檬
文章插图
柠檬与山楂一样, 其中含有大量的酸性物质, 所以在吃完山楂之后一定不要再去吃柠檬, 否则会导致胃酸分泌过多影响消化, 引发肠胃不适 。
2、牛奶
文章插图
山楂与牛奶也是不适合同食的, 因为在山楂中含有丰富的果酸, 而牛奶是一种高蛋白的物质, 二者相结合就会产生比较硬的凝块, 身体也很难吸收, 所以最好分开食用, 如果一定要食用那么最好间隔5个小时以上 。
3、黄瓜
文章插图
关于山楂不能和什么一起吃, 若是在夏季吃完黄瓜这道菜肴之后, 最好也要尽量避免食用山楂, 因为黄瓜、笋瓜中含有一种维生素分解酶, 会很大程度的降低山楂的营养功效, 尽量避免一起食用为宜 。
4、猪肝
文章插图
在猪肝中含有大量的铜、铁、锌等金属的微量元素, 而山楂中的维生素C如果与金属发生反应, 其中的营养成分就会被破坏, 所以若是吃过猪肝, 最好不要再食用山楂 。
5、胡萝卜
文章插图
山楂与胡萝卜也不要同食, 其原理与黄瓜一样, 胡萝卜中也含有丰富的维生素C分解酶, 若是同食那么山楂中的营养价值就会遭到流失, 要尽量避免 。
6、人参
文章插图
山楂也不能与人参一起服用, 因为人参补气、山楂破气 。 如果你想要依靠食用山楂来补气血的话, 那么这个期间就不要食用山楂啦!因为山楂会加快排泄, 让人参的药效变低 。
7、鱼腥草
文章插图
鱼腥草性寒, 而山楂也是一种寒凉的食品, 所以二者不适合一起同吃 。 一起吃会出现腹胀腹泻的现象, 甚至还会导致脾胃虚寒, 尤其是对于体质本身就偏寒的朋友们来说, 身体会变得更加虚弱 。
8、海鲜【【吃】山楂不能和什么一起吃,吃黄瓜后不宜吃山楂:柠檬 牛奶】
文章插图
海鲜类的食物像鱼、虾、蟹等等其中都含有丰富的蛋白质和钙元素, 而山楂中含有较多的鞣酸, 二者相结合不但会影响其营养价值, 产生的不易消化的沉淀物更是难以被人体吸收 。 所以不建议同时食用 。
结语:通过上文的介绍, 相信大家都知道了山楂不能与什么一起吃, 希望朋友们在生活中都能适量的食用山楂来补充营养!
推荐阅读
- 【植物】青岛植物园门票:附有园区电话:青岛植物园门票信息 青岛植物园联系电话
- 【功效】山楂的功效与作用,健脾开胃活血化瘀还能增强免疫:山楂的功效 山楂的作用
- 【功效】山楂粉的功效 山楂粉的作用
- 【吃】山楂糕做法 山楂的其他吃法
- 【山楂】山楂籽能种出来
- 【凉性】山楂既不是凉性也不是热性
- 【月份】山楂10月份成熟
- 【成熟】山楂成熟的季节,秋季9~10月成熟就可收获:山楂在秋季9~10月成熟 山楂增产方法
- 【山楂】山楂有几种:酸口山楂 甜口山楂
- 【山里红】山楂与山里红的区别:生长习性 花果差别