蘑菇的品种繁多, 它不仅美味, 营养价值也很高, 而且家庭蘑菇种植技术也很简单, 选择购买优良的菌种, 选择大小合适的花盆、肥沃度高、透气保水的土壤, 将菌种撒在土壤上, 铺盖一层卫生纸, 保持土壤、空气的湿润度, 放在阴凉处, 温度控制在23~25℃, 每隔一周采摘一次蘑菇, 平时需要定时喷洒药剂, 预防白腐病、菇蝇等病虫害 。
一、家庭蘑菇的种植技术1、选择菌种
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蘑菇的品种繁多, 每个品种都有它们的营养价值, 如果想家庭种植蘑菇, 首先需要给蘑菇选择菌种, 蘑菇对生长环境要求并不高, 所以能够一年四季播种, 平时可以从养殖的蘑菇中分离出菌种, 也可以直接上市场购买菌种 。
2、盆土要求
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在种植蘑菇前, 还要给蘑菇选择一个大小合适的广口花盆, 再选择一份适合生长的土壤, 蘑菇喜欢生长在肥沃度高、透气保水的土壤, 可以用蘑菇土、腐殖土、田园土按照6:2:2的比例混合, 然后可以开始家庭种植蘑菇了 。
3、开始种植
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蘑菇的一切工作准备好后, 就可以开始种植了, 其实家庭蘑菇种植技术并不难, 需要将准备好的土壤放在太阳下暴晒两天杀菌, 然后将菌种撒在土壤上, 适量的浇点水, 铺盖一层卫生纸、或报纸, 将表面用水喷湿, 放在阴凉处养殖, 温度控制在23~25℃, 等待5~7天蘑菇就会长出来了 。
4、采摘蘑菇
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蘑菇不喜欢阳光, 在阳光的照耀下会停止生长, 需要将它摆放在阴凉处养殖, 每隔1~3天浇一次水, 如果温度过高需要每天浇2~3次水, 蘑菇属于真菌植物, 它的生长速度很快, 可以每隔一周采摘一次蘑菇, 如果管理养殖的好, 采摘的部位还会继续生长蘑菇 。
二、家庭蘑菇的养殖注意事项1、采摘覆土
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家庭蘑菇每次采摘蘑菇时, 不能乱采摘, 可以采大的, 留下小的继续生长, 而且采摘时, 不要伤到周围的幼菇, 采摘后还有清理残留根和死菇, 然后及时的覆土, 填平采摘留下来的菇坑, 不然会导致采摘后不会继续生长蘑菇了 。
2、控制温度
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家庭蘑菇耐寒不耐高温, 它适合生长在23~25℃的环境下, 如果低于5℃, 会使蘑菇缓慢生长, 低于0℃会停止生长, 所有冬季时, 最好将室内温度控制在5℃以上, 不能超过32℃, 不然会使菌丝衰竭, 影响蘑菇自然生长, 所以夏季高温时, 需要将它摆放在通风良好, 阴凉处养殖, 还需要及时的浇水 。
三、家庭蘑菇的病虫害防治1、白腐病
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白腐病属于真菌病害, 是蘑菇很容易患上的病害, 发病初期会使蘑菇上呈现白色的小斑点, 然后迅速扩散, 使蘑菇大面积腐烂, 导致蘑菇无法继续生长, 需要放在通风环境, 加强管理, 然后将发病的蘑菇全部采摘掉, 喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液, 或50%退菌特600~800倍液等药剂防治 。
2、菇蝇
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