柑橘种植果园管理
1、土壤管理
(1)丘陵山地柑桔园的土壤管理 。 热区丘陵坡地土壤贫瘠、有机质少、酸性强、结构差 , 肥水易冲刷流失 , 旱季极易受旱 。 因此 , 定植后须做好下列土壤管理工作:
①扩穴压绿改上:定植后第2~3年开始 , 每年一次在植穴四周 , 挖宽30-50cm的沟 , 压绿肥改土 。 以5-10月草料多时进行为好 , 壮树可以在9月秋梢老熟后或11-12月进行 。
②间种:幼龄柑桔园土壤较肥沃、有水源、劳力及肥料较充足的 , 可间种花生等豆科作物 。 土质差、肥力不足的可以间种较粗生的绿肥 , 间种作物不能离树太近 。 定植后1~2年的幼树 , 应留出1.0-1.5m的树盘 。
③中耕、覆盖、培土:每年进行3-4次中耕 , 雨季结束后和冬季采果后各进行一次 , 深l0-15cm , 不碎土 , 清明前后浅中耕一次 , 或结合间种进行 。 中耕深度一般15-20cm , 越接近村干中耕宜越浅 , 以免损伤大根 。 中耕常结合除草 , 为了节约劳力 , 还可采用化学除草 。
④覆盖:有死物树盘覆盖和全园覆盖两种 。 一般多采用树盘覆盖 , 厚度视材料多少而定 , 一般10-15cm 。 覆盖物要距树干一定距离 , 以防天牛产卵 。
⑤培土:冬天采果后进行 , 培上前先将离树干25cm以外的表土层挖深10cm左右 , 然后每株培上土杂肥40-50kg , 再培土经风化的塘泥、河泥或山土200-300kg 。
(2)平地柑桔囝的土壤管理 。 除进行间种、中耕外 , 着重于培土和排灌系统的修整 。 培土时 , 就地取材 , 以晒干的塘泥、河泥、田泥、草皮抛、沟泥为主 , 每年每株100-200kg , 散放在畦面上 。 原有的排灌系统经一年土壤耕作及雨水冲刷 , 沟里淤积变浅 , 影响排灌 , 冬天应全面清理一次 , 使水位降低并保证次年排灌畅通 。
2、营养与施肥 。 柑桔的生长发育需要多种营养物质 , 根据柑桔树不同时期的需要和土壤的肥力状况 , 进行科学施肥 , 实现早结、丰产、稳产 , 优质和长寿 , 是果园管理的重要工作 。
①柑桔生长发育需要的营养元素及其主要功能 。 柑桔需要的大量元素有氮、磷、钾、钙、镁、硫 , 少量必需的营养元素有铁、锰、铜、硼、锌、铝等 。
氮(N)是构成植物蛋白的重要元素(蛋白质含氮1O%-18%) , 又是叶绿素的主要成分 。 氮素不足时新梢生长短弱、叶片细小、叶片淡黄而薄、坐果率低、果实品质差 , 树体早衰 。
磷(P)是棱酸、核蛋白、卵磷脂和酶的主要成分 , 也是吸收代谢中能量转换的物质 , 在光合作用、唿吸作用以及能量代谢过程中 , 磷酸都起重要的作用 。 缺磷新梢和根系生长减弱 , 叶片狭小、老叶失去光泽 , 由暗绿变为青铜色 , 引起早期落叶 , 果皮增厚 , 果实含酸量增多 。
钾(K)主要存在柑桔的茎叶中 , 尤以幼嫩部分最多 。 钾能使细胞胶体充水膨胀 , 有利于代谢作用的进行 , 减少蒸发 , 又能提高光合作用强度 , 有利于糖类的合成 。 钾素不足时 , 抽出的新梢弱 , 提早停止生长 , 果实变小变酸 , 果皮变薄易裂 , 果熟后耐贮性变差 。
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