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沙田抽原产广西容县沙田乡 , 后经我省引种成功 。 沙田抽果实大、品质佳、耐贮藏、好运输、销路广 , 除国内市场外 , 在国际上也很有竞争力 , 种植沙田柚要达到丰产、优质低耗 , 要做好以下主要工作:
沙田柚种植技术
1、园地选择和备耕
沙田柚是常绿果树 , 树形高大 , 根系发达 , 在疏松、肥沃、湿润、通气良好的土壤中生长良好 。 因此 , 种植沙田袖 , 应选取土层深厚 , 土壤肥沃 , 透气性良好的红壤土、沙砾土 。 山地一般宜选30度以下山坡地 , 在向南或东南的山坡开梯田种植 , 山窝冲积土较理想 , 河边、溪旁冲积地带等排灌方便的地方 , 建园最适宜 。
种植前应先做好规划 , 采用撩壕或开大穴 , 施足基肥 , 使其早生快发 。 平地一般采用穴植 , 开长×宽×深为1×1×lm的大穴;山地宜采用撩壕 , 沿等高线开宽1—1.5m,深lm的撩壕 。 壕、穴经过一个星期的暴晒后填土 , 复土时结合分层压入草料、腐熟土杂肥 。 也就是在底层落青肥 , 中层落腐熟的猪牛栏粪 , 表层盖上较精细的肥沃土 。 壕穴填平后 , 定点起1m宽0.3m高的植墩待植 。
2、种植方法
种植时应选好种苗 。 宜选取结果多、品质好、丰产稳产、无病虫害的软枝沙田柚品种嫁接苗 。 接口要露出土层面 。 种植时间以枝梢充分老熟时进行 , 一般是在2—4月春植较好 。 植距 , 应根据地势和土质的不同而异 , 山地因较瘦瘠 , 但通风透光较好 , 可种密些 , 亩植30—40株 , 土壤肥沃的连片平地 , 宜种疏点 , 亩植20株左右 。
由于沙田柚自花授粉比不上异花授粉好 。 为提高结果率 , 增加柚果产量 , 在种植时要有计划间种10%左右的酸柚或水晶袖作授粉树 。 种时应注意根系不能接触肥料 , 复土应稍加压实 , 树盘上应铺草覆盖 , 淋足定根水 , 做好防旱保湿 。
沙田柚幼龄树管理
沙田柚的幼年期是指定植后至第一次结果前的这一段时期 。
1、淋水与施肥:沙田柚定植后 , 如遇天旱每天要淋水 , 以保持土壤湿润 , 促其成活 , 雨天则要注意排除积水 , 以防烂根 。 植后15—20天开始萌发新根 , 应开始施腐熟人粪尿 , 每担水加入人粪尿3—4kg,每月1—2次 。 肥料浓度随着树体的增大而逐渐加浓 。 新梢期应采用一梢两肥方法 , 即抽梢前10—15天和新梢抽出后展叶期各施一次肥 。 春、夏、秋季施肥宜浅施 , 如盘施或浅沟施 。 冬肥和较重的肥要深施 , 分层施 。 总之 , 幼年树因树小 , 根系吸收力较弱 , 施肥应以“勤施灌施”为原则 , 保证每次梢前和生长期有1—2次重肥(速效水肥为主) , 以促进枝梢健壮充实 , 早日形成丰产树冠 。
2、抹芽控梢培养丰产树冠 。 定植成活后 , 首先要做好定干工作 , 柚树从距离地面算起主干达40—45cm高时剪顶 , 促发新梢 。 在顶部留2—3条方向不同分布均匀的新梢 , 作为主枝 。 第二次来梢时在主枝上各培育3条副主枝 , 第三次在副主枝上培育侧枝群 , 每枝梢长15—20cm , 角度不够的可拉线整形 。 幼年树一年可放3—4次梢 , 即春梢(雨水前后) , 夏梢(小满前后) , 秋梢(大署后) , 晚秋梢(白露一秋分) 。 每次放梢前除施足基肥外 , 还要注意抹芽控梢 , 打零留整 , 促发多、整齐、健壮的新梢 。 放梢期间应做好除虫防病的保梢工作 , 为早结丰产打下良好基础 。
3、深翻改土 , 逐年扩大植穴 。 一般要求在植后3—4年内全园深翻完毕 。 每次深翻均必须压入绿肥或腐熟有机质肥 , 达到增肥改土目的 , 创造根系生长良好的条件 , 使柚树长寿丰产 。 深翻时间 , 在每次新梢老熟后进行 , 挖沟(穴)要有出口处 , 以防久雨积水烂根 。
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