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【生长】苹果的生长习性和种植条件介绍

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【生长】苹果的生长习性和种植条件介绍

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苹果原产欧洲中部、东南部， 中亚西亚以及中国新疆， 在中国已经有两千多年的栽培历史， 在中国的产区主要有白水、天水、烟台、吉县、沂源等地区， 下面我们就一起来看一看苹果的种植条件有哪些吧！
降雨要求
苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米 。 一般自然降水量， 实际能利用到果树吸收的约为1/3， 这样生长期降水量能有540毫米， 已足够用 。 在4~9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水， 中国北方降水量分布不均， 70~80%集中在7~8月间， 春季则水量不足 。 在内陆降水量少的地区， 水量不足， 因此在建园选地时， 必须考虑到灌溉条件和保墒措施， 同时也要注意雨季排水措施 。
光照条件
苹果是喜光树种， 光照充足， 始能生长正常 。 据山东农大测定， 泰安地区金冠、新红星， 光照补偿点为600~800米烛光， 饱和点在3500~4500米烛光 。 在此范围内光照强度增加， 光合作用也加强 。 日照不足， 则引起一系列反应， 如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差， 花芽分化少， 营养贮存少， 开花座果率低， 根系生长也受影响， 果实含糖量低， 上色也不好 。
土壤环境
土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大 。 主要因素是土层、土壤通气、土质 。 总之， 苹果需要土壤深厚， 排水良好， 含丰富有机质， 微酸性到微碱性 。
温度条件
苹果树是喜低温干燥的温带果树， 要求冬无严寒， 夏无酷暑 。 适宜的温度范围是年平均气温9～14℃， 冬季极端低温不低于-12℃， 夏季最高月均温不高于20℃， ≥10℃年积温5000℃左右， 生长季节（4～10月）平均气温12～18℃， 冬季需7.2℃以下低温1200～1500小时， 才能顺利通过自然休眠 。 一般认为年平均温度在7.5~14℃的地区， 都可以栽培苹果 。 苹果自然休眠期较长 。 如冬季温度高， 不能满足冬季休眠期所需低温时， 春季发芽不齐 。
从世界栽培苹果最多地区来看， 冬季最冷月（北半球1月， 南半球7月）平均气温在-10~10℃之间， 才能满足苹果对低温的要求 。 中国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内 。 生长期（4~10月)平均气温在12~18℃， 夏季（6~8月）平均气温在18~24℃， 最适合苹果的生长 。 夏季温度过高， 平均温度在26℃以上， 苹果花芽分化不良 。 热量不足， 花芽分化也不好， 果小而酸， 色泽差， 不耐贮藏 。 秋季温度， 白天高夜间低时， 果实含糖分高， 着色好， 果皮厚， 果粉多， 耐贮藏 。

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