莲雾其实就是人们经常所说的水石榴 , 在热带地区是十分常见的一种水果 , 水分大味道甘甜 , 对人体有着诸多的好处 。 但是很多朋友们都不知道莲雾怎么吃要削皮嘛 , 其实吃莲雾是可以不用削皮的 , 因为在莲雾的果皮中也有着很多的营养成分 , 所以不用削皮 , 直接洗净就可以吃了 。
一、莲雾可不用削皮直接吃
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莲雾不仅营养丰富 , 吃起来也是十分美味可口 , 有着苹果淡淡的香味 , 但是很多朋友们在食用的时候都不知道莲雾怎么吃要削皮嘛 , 甚至直接削了皮吃 。
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其实吃莲雾是可以不用削皮直接吃的 , 因为莲雾不仅果肉的营养成分高 , 其果皮中也富含多种维生素成分 , 连皮一起食用可以避免其中的营养成分流失 。 并且 , 我们在莲雾的时候连皮一起咬 , 那种口感才更加清脆 。
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【清洗方法】:莲雾可以不削皮直接吃 , 但是一定要清洗干净 , 因为莲雾的底部很容易有污垢 , 洗的时候最好用流动的自来水反复冲洗 , 直到没有污垢为止 , 最好用盐水泡过之后吃更好 。
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不过莲雾的柄部和脐部这里两个部位可能由于养护环境原因 , 吃起来会有点酸涩 , 但是莲雾整体吃起来的口感还是十分不错的 , 也有朋友们喜欢将莲雾切成块之后撒盐食用 。
二、莲雾的4种吃法1、牛奶莲雾汁
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莲雾可以用来榨果汁喝 , 其中含有多种矿物质和维生素 , 加上牛奶中的高蛋白物质 , 混在一起榨果汁不仅味道十分鲜美 , 还可以增强人体的免疫抵挡能力 。
2、莲雾炒黄瓜
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莲雾切片放在盐水中浸泡 , 然后与小黄瓜和红萝卜一起炒菜 , 不仅色香味俱全 , 也是非常适宜在夏季食用的一道菜肴 。
3、莲雾芝麻糊
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取一勺芝麻花生酱 , 然后再加适量的炼乳 , 搅拌均匀之后涂抹在莲雾上 , 即可直接食用 , 味道十分冰凉甜润 。
4、蜂蜜坚果莲雾
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选择自己喜欢吃的坚果碾碎 , 然后切下来的莲雾花瓣部分也切碎 , 加入蜂蜜搅拌均匀 , 用小勺子舀到莲雾上 , 与莲雾一起食用 , 那口感简直让人流连忘返 。
结语:通过上文的介绍 , 相信大家都知道了莲雾可以不用削皮直接吃 , 以及莲雾的4种吃法 , 希望朋友们在生活中都能够用自己喜欢的方式来食用莲雾!
【【吃】莲雾怎么吃要削皮嘛,可不削皮洗净之后直接吃:莲雾可不用削皮直接吃 莲雾的4种吃法】
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