四季豆怎样保存时间长，四季豆怎么储存
四季豆的储存方法 四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天
，但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点，如果想保存得更久一点，最好将四季豆洗净，用盐水川烫后沥干，再放入冰箱中冷冻
，便可以保存很久 。 切记水分一定要沥干，冷冻过的四季豆才不会黏在一起 。
冬天怎么去储存四季豆，用什么方法放的时间长一点，几千斤哟， 1、豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月 。
2、在菜窖内先铺5厘米厚的沙子，上面摆豆角5―7厘米高，然后一层沙子一层豆角，摆三层豆角后，上面覆以5厘米厚的沙子 。 每隔10天倒一次堆 。 此法可贮存1―2个月 。
3、先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里，中间留一定缝隙，不要塞得过紧 。 然后搬入菜窖内，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜账密封 。 开始每天把薄膜打开换气一次即可 。
主要价值：
主要价值豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角 。 豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源 。
豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用 。 豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾 。
以上内容参考：
新鲜的豆角怎么储存时间长一些 假如想储存得更久一点，最好是把他们洗干净之后用食盐水氽烫并控干水份，再放入电冰箱中冷藏 。 但是要还记得水份一定要控干，那样冷藏过的四季豆才不容易粘在一起 。
如何长期性储存鲜四季豆1、把鲜四季豆摘下两边，清洗干净 。 在摘四季豆的全过程中，假如能撕下四季豆上边的筋，就尽可能撕下它，避免四季豆筋在储存的全过程中纤维化工艺 。 以便便捷绰水和储存，还能够把鲜四季豆切割成尺寸匀称的长段 。 2、依据四季豆的量烧上一大铁锅沸水，水流量一定要充足多 。 烧开的情况下还能够在添加适量食用盐或少量植物油，他们能更强的维护鲜长豆角中的翠绿色素 。 3、准备充分好一大盆充足的凉水，并在凉水里放进适当冰块儿 。 4、加入适量鲜四季豆放进开水的水中，立刻熄火，滚动两下立刻捞起来四季豆，放进凉水，侵泡至长豆角凉透 。 5、把凉透的四季豆捞起来，晾干表层的水，分装进冷藏包装袋里，每只包装袋装进恰好充足吃一餐的量就可以了 。 装好之后尽可能挤压包装袋里的气体，如果有真空包装的家庭装打气泵就更强了 。
四季豆如何保存时间更长 江西农村很多人家都爱晒干菜，因为夏天蔬菜长得太快了，吃不完烂在地里怪可惜的，冬天下雪运输不方便，蔬菜会特别贵，所以很多人都会把夏天吃不完的一些蔬菜晒成干菜保存，等到冬天拿出来，炒肉或者炖肉吃，别提多香了 。 干菜的品种有很多，比较常见的有笋干、茄子干、葫芦瓜、刀豆干、豆角干、梅干菜、萝卜干等等，这些干菜都有一个共同的特点，那就是开胃又下饭 。 我们家一年四季都爱吃干菜，我也和婆婆学了不少干菜的做法 。 今天要和大家分享的是四季豆干的做法，四季豆和笋干不同，笋干会晒干再收，四季豆一般晒到半干就会收了，晒过的四季豆有种特殊的香味，加一些大蒜子和辣椒，炒鸡胗、炒鸡蛋又或者炒肉末都特别好吃 。 四季豆吃不完，试试江西这种特色做法，保存一年不坏，方法特简单，只要有太阳就能做 。 现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
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