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健康知识|疏肝养肝的食物有哪些( 二 )

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2、红枣泡水

平时可以尝试多用红枣泡水饮用，这样的话对肝脏是非常好的 。 经过研究发现，红枣中富含极大的氨基酸含量，它们可以使人体中的蛋白质完善合成，并且还可以防止人出现低蛋白的不良情况，从而就能够达到良好的健脾养肝功效 。 用红枣泡水喝，不仅可以帮助人的肝脏排毒 。 还可以使面色变得更为红润 。

大家如果想要养肝护肝的话，除了吃一些健康饮食之外，生活作息也是非常重要的 。 现代年轻人经常都喜欢熬夜，这样的话，就会影响肝功能正常的代谢，所以为了健康的肝脏，还是应该早睡早起 。
什么食物养肝护肝？ 如何养肝护肝？
这些食物要多吃
1、荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效 。
因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能 。
2、柠檬
柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效 。
并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能 。
3、木瓜
专家提醒，肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力 。
木瓜之所以对肝脏有益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜 。
　4、乌梅
酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效 。
　肝脏最爱的营养
脂肪不是肝脏的敌人
看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌 。
【健康知识|疏肝养肝的食物有哪些】实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作 。
专家说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区 。 ”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别 。
要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等 。 肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选 。
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱 。
这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用 。
专家说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害 。
患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克 。
肝脏爱吃糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质 。 每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能 。
糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害 。 除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖 。
每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克 。 按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益 。

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