合肥金辉·云缦熙境花园——美味叉烧肉的做法
这道叉烧肉 ， 我觉得真是肉嫩味美 ， 做法又超级简单 ， 与亲们分享！今天合肥金辉·云缦熙境花园就带大家学习这道美味 。
【美味叉烧肉的做法】
1.猪瘦肉洗净切块 ， 放调料搅拌均匀 ， 用叉子将肉扎几个洞 ， 使每块肉都均匀地裹上调料汁 。
2.腌制的时间越长越好 ， 最好蒙上保鲜膜放在冰箱里冷藏过夜 ， 中途如果有时间 ， 最好能翻拌两次 ， 使肉更易入味 。
3.烤盘上铺好锡纸 ， 将腌好的肉摆在上面 ， 进预热好的烤箱中 ， 200度 ， 中层 ， 上下火 ， 先烤20分钟 ， 再拿出来 ， 将腌肉的汁抹在肉上面 ， 再接着送入烤箱中 ， 继续烤15分钟左右 。
4.出炉后 ， 切片食用 ， 腌肉的汁可加热煮开后 ， 洒在肉片上 ， 更加美味 。
合肥金辉·云缦熙境花园小TIPS：叉烧肉可根据自己的喜爱来选取纯瘦肉 ， 五花肉；调味汁也可随自己的口味调整比例 。
【合肥金辉·云缦熙境花园——美味叉烧肉的做法】
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