夏季吃什么对身体好?
夏天到了 , 你知道夏天吃什么对身体好吗?俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜” , 夏天多吃一点姜 , 对身体很好 。 那么夏天还应该多吃哪些食物和水果呢?不管春夏秋冬 , 大家都知道 , 常吃水果都是对身体有很大好处的 , 可以补充各种维生素 , 那么夏季主要吃哪几种水果好呢?
1、西瓜
夏天怎么能离开西瓜呢?西瓜在夏季是时令水果 , 西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选 。 西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分 。 因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分 。 因此民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法 。 功效解暑除烦 , 生津止渴 , 利尿降压 。 可用于夏天热盛 , 汗出伤津 , 心烦口渴 , 小便短少 。
2、桃子
中医认为 , 桃子味甘、酸、性温 , 有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用 。 可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症 。 桃子:“补血活血 , 生津涤热 , 令人肥健 , 好颜色 。 ”研究发现 , 桃子含有较高的糖分 , 有使人肥美及改善皮肤弹性 , 使皮肤红润等作用 。 对于瘦弱者 , 常吃桃子有强壮身体 , 丰肌美肤作用 。 身体瘦弱、阳虚肾亏者 , 可用鲜桃数个 , 同米煮粥食 。 常服有丰肌悦色作用 。
3、苹果
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等 , 还有一种宝贵的果胶成分 。 果胶是一种可溶性纤维素 , 能促进胃肠蠕动 , 调理肠胃 , 并和胆固醇结合 , 帮助人体排出体外 , 达到降低胆固醇的目的 。 其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出 , 可以稀释胆汁 , 有预防胆结石的效果 。
【夏季吃什么对身体好?】4、木瓜
木瓜不仅是一种美味的水果 , 还有医疗效果 。 木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶 , 可将蛋白质类食物分解成可消化的状态 , 可溶解高达其本身35倍的瘦肉 , 这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因 。 其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多 。
5、草莓
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾 , 今日仍在植物性药品中占有一席之地 。
6、菠萝
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克 , 并含有丰富的水分 。 它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素 , 因此它能柔软肉质、消解血块 。
7、甜瓜
又叫香瓜、梨瓜 , 中医常用其子和果蒂治病 。 性味甘 , 凉 。 入胃、大肠、膀胱经 。 功效清暑热 , 解烦渴 , 利小便 , 通大便 。 可用于暑热心烦 , 口渴 , 小便不利 , 大便秘结 。
以上是夏季应该常吃的水果 , 那么夏季还应该多吃什么肉和蔬菜呢?
1、夏季养生吃鸭肉
夏季多吃鸭肉对身体好 , 鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用 。 另外鸭肉和哪些食物一起吃也很好呢?鸭肉与火腿、海参共炖,善补五脏之阴 , 鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功.
2、夏季养生吃西红柿
夏季养生吃西红柿非常好,研究表明,多吃西红柿可防晒 。 如果每天食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40% 。 科学家认为,这可能是番茄红素在起着主要的作用 。
3、夏季养生吃苦瓜
苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用 。 苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质 。 苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品 。 苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味 。
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