“夏吃豆胜过肉”，5种豆子营养下饭，防暑清热去火又低脂
夏天到了 ， 温度上升很快 ， 每天工作忙碌 ， 千万别草草了事解决每日三餐 ， 每天早上提前一会起床 ， 给自己和家人做点营养早餐 ， 吃饱喝足精力足 ， 上班有劲工作效率高 ， 虽然午餐不能每天在家吃 ， 点外卖的时候可以点一些清淡一点的蔬菜和肉类搭配着吃 ， 尤其是夏天炎热 ， 不宜油腻辛辣食物 ， 以免上火长痘又便秘 ， 晚上下班回家也不要“大鱼大肉”吃 ， 把一天的营养统统补回来 ， 如果晚上吃太多 ， 不容易消化吸收 ， 反而影响身体健康 ， 晚餐多吃瓜果蔬菜会更好 ， 今天给大家分享“夏吃豆胜过肉” ， 这5种豆子营养下饭 ， 防暑清热去火又低脂 ， 安心度夏好选择 。
一、蚕豆
夏天是吃蚕豆的季节 ， 这个时候建议常吃新鲜采摘的蚕豆 ， 它含维生素和矿物质最丰富 ， 更是低脂 ， 低脂肪的食物 ， 夏天炎热 ， 买点蚕豆简单炒一炒或者煮一煮 ， 就是一盘清爽有营养的开胃消食菜 ， 常吃润喉润肤又清热解暑 。
【“夏吃豆胜过肉”，5种豆子营养下饭，防暑清热去火又低脂】【水煮蚕豆】：蚕豆最好是买带壳的回家 ， 新鲜味道好 ， 剥掉外壳泡盐水里可泡出清涩味 ， 再冲洗干净 ， 锅中水开加少许盐 ， 油再把蚕豆放入锅中焯一下水可保持颜色的青绿 ， 好看又好吃 ， 蚕豆焯水一定要多煮一会煮熟 ， 约2分钟左右捞出过一遍凉水沥干水分装盘 ， 浇上一勺盐水 ， 撒上少许葱花或者生抽拌匀即成鲜香味浓郁的水煮蚕豆 。
推荐阅读
- 你觉得你自己是“奴隶”吗？
- 【棉花】种棉花“苗全”七关键
- “媳妇，咱们这周回你娘家蹭饭吧，不花钱还吃得好，怎么样”
- “媳妇儿，我妈坐月子，请月嫂太贵了，要不你去照顾一下”
- 老公担心我，问护士能不能剖腹产，结果我妈却说：“还是顺产好”
- 《魔兽世界》9.2版“永恒的终结”详情公布
- 千金藤素真的能治疗新冠吗？会不会成为下一个“青蒿素”？
- “儿媳，你小姑子马上要出嫁了，让你父母给她陪嫁辆车吧
- “嫂子，在我们家外人没资格上桌吃饭，”“谁是外人
- “儿子，孩子给她，一个丫头片子罢了，咱们要生儿子”