用馄饨皮包馅料做韭菜盒子,皮特别的包,一煎就脆
中国的美食有很多种, 但是常吃的都是那几种, 而韭菜盒子就是常吃的那种, 做法有点点繁琐, 所以很多人都喜欢在外面买着吃, 尤其是早餐的时候, 非常的好吃 。 一口咬下去全是满满的韭菜配合着香脆的面皮, 简直就是人间美味呀, 孩子也非常的好吃, 韭菜的营养又是极高的 。
常在外面买着吃, 油吃着不健康, 所以不能多吃, 但是小孩子又喜欢吃, 所以没事就会自己在家里做, 但是有的时候比较忙, 就没时间弄那么久, 而且沾一手的面觉得麻烦 。 那么有没有简单点方便点的做法呢?今天就教大家用馄饨皮来做韭菜盒子吧, 皮特别的包, 一煎就脆了, 也是非常的好吃的, 而且节约很多时间的哦!
材料:馄饨皮、韭菜、鸡蛋、芝麻油、盐、油 。
做法:
1、韭菜清洗干净, 坏的给摘掉, 然后切小段或者切碎;
2、搅散一个鸡蛋, 然后热锅烧油把鸡蛋给炒熟弄碎;
3、鸡蛋碎和韭菜混合自爱一起搅拌均匀加入芝麻油搅拌均匀;
4、先放油搅拌均匀后再放盐哦, 避免出水;
5、然后就可以用馄饨皮包馅料了哦, 折成四方的或者折成月牙的形状;
6、对折的时候边角记得弄点水, 容易沾牢一些;
【用馄饨皮包馅料做韭菜盒子,皮特别的包,一煎就脆】7、平底锅烧油, 然后把包好的韭菜盒子放进去煎到金黄色即可哦!
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