合理的营养是健康的基石, 科学的营养更需要从平日的饮食抓起 。 今天将带领大家一起来看看常吃这物好多多 排毒补血降血压, 也许其中就有你平常没注意到的小细节 。
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红薯叶
现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养, 是多种蔬菜不可比拟的, 维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰, 是人体所需矿物质良好的供给源 。
据分析, 番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富, 而草酸含量又很少 。
番薯叶也含丰富的黄酮类化合物, 能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”, 具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用 。
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红薯叶的功效与作用
排毒:
含丰富的叶绿素, 能够“净化血液”, 帮助排毒;
提高免疫力:
含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物, 能提高免疫力, “预防感冒”;
预防贫血:
每天摄取30g的番薯叶, 就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A, C, E
预防高血压:
富含钾, 有助血压控制, 预防高血压;
改善便秘:
丰富的膳食纤维, 可促进肠胃蠕动, 预防“便秘及痔疮”;
抗癌:
含有丰富的多酚, 能预防细胞癌变 。
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