男友妈妈给我吃2年前的肉，尝了一口后我嫌弃的全部吃了个精光
美食是每个吃货都为之心动的事情！吃货最开心的事情莫过于遇见一道自己肯定的美食 。 随着社会的发展 ， 我们也不断的发生着改变 ， 以前的人只追求一个温饱 ， 我们现代人追求的却是美食！美食顾名思义就是美味的食物 ， 美食可遇而不可求 ， 是很多吃货踏遍万水千山所追求的东西 。 外国吃货在中国 ， 中国吃货去国外 ， 吃货散尽千金 ， 不过就为求得一碗美食 。 为了让大家在美食的道路上少走弯路 ， 今天小编给大家分享一种特色美食 。 一起去看看吧 ， 看看你是不是也寻找了很久 。
上图就是小编今天要给大家分享的美食了 ， 这东西我是第一次见 。 而且是在第一次见男友父母的时候见到的美食 ， 这东西全身黑乎乎的 ， 让人看了忍不住嫌弃又质疑 ， 但是这却是男友妈妈招待我特意准备的肉 ， 这个肉是2年前的肉 ， 想想都觉得肯定坏掉了 。 可男友妈妈却说是美食 ， 我嫌弃的看着她取下着块黑肉 ， 心里想着打死都不吃 ， 结果我竟嫌弃的将它吃个精光！一起去看看这是什么肉吧！
问过男友后才知道这是一只腊肉鸭 。 2年前做的一直保存到现在没舍得吃 。 全身黑乎乎的只有本地人知道这是美食 ， 外地人看了都嫌恶心 。 我也是后者 ， 看了直恶心 ， 认为放2年的肉 ， 一定不会吃了 。 后来咨询了男友才知道 。 腊肉是指肉经腌制后再经过烟熏烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品 。 腊肉的防腐能力强 ， 能延长保存时间 ， 并增添特有的风味 。
腊肉从鲜肉加工、制作到存放 ， 肉质不变 ， 长期保持香味 ， 还有久放不坏的特点 。 此肉因系柏枝熏制 ， 故夏季蚊蝇不爬 ， 经三伏而不变质 ， 成为别具一格的地方风味食品 。 后来才知道男友妈妈给我吃的2年前的肉不仅没坏 ， 而且还是美味 。 男友妈妈取下腊肉后 ， 放在大黑锅里清洗 ， 用抹布擦拭腊肉的每一个地方 ， 主要是将腊肉清洗干净 。 我印象中的腊肉是大肉 ， 男友妈妈给我做的腊肉却是腊肉鸭 。 本来我是嫌弃的一口都不吃的 ， 结果尝了一口后 ， 我嫌弃的全部吃了个精光 。
【男友妈妈给我吃2年前的肉，尝了一口后我嫌弃的全部吃了个精光】
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