媳妇做了一盘猪皮出来，不一样的做法，怕胖的人都能吃一大盘！
以前一说到猪皮 ， 很多人都想着那个油腻腻的东西 ， 然后也就没有要吃的欲望了 ， 实际上 ， 猪皮可不仅仅只能做皮冻的 ， 猪皮的吃法可是很多的 ， 最近媳妇做了一盘猪皮出来 ， 不一样的做法 ， 就算是怕胖的人都能吃一大盘！
首先是猪皮需要先处理一下 ， 将它洗干净 ， 然后切出来 ， 然后将一块一块的猪皮卷起来 ， 用一根小绳子给绑起来 ， 这个绳子最好用棉线 ， 之后放入到清水里面去煮 。
之后就是要准备佐料 ， 做这个猪皮需要的佐料还是挺多的 ， 主要是卤料一类的东西 ， 葱姜 ， 八角 ， 桂皮 ， 香叶 ， 生抽 ， 蚝油 ， 老抽 ， 还需要有冰糖 ， 盐和鸡精这种都是日常都有的 ， 就不多说了 。
之后就将上面这些佐料全部放到锅里去就着猪皮一起煮 ， 开大火 ， 这样煮差不多需要半小时的时间 ， 之后猪皮就算是煮得差不多了 ， 然后起锅 ， 猪皮就会变成亮晶晶的那种了 。
【媳妇做了一盘猪皮出来，不一样的做法，怕胖的人都能吃一大盘！】最后一步 ， 就是在这个煮好的猪皮上面加上一些白芝麻 ， 这样会让猪皮的味道更好一些 ， 不过一定要记得这个猪皮上看还有棉线 ， 不要把这个棉线吃进去就好了 。
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