绑蔓
定植30天左右即可绑蔓上架，就是将较长的植株捆绑到架子上，也称为吊蔓，具体做法是：首先要对植株做一 番整理，因为这期间，植株已长出许多侧枝，就是这种分叉，还有这种卷须，以及雄花和雌花，冬瓜的雌花和雄花有明显的区别，雌花下面有子房，形状有长椭圆 形、短椭圆形、扁圆形，座果后子房发育成冬瓜 。 而雄花下面没有子房，不能发育成冬瓜 。 一般一棵苗上只留2-3个雌花蕾，多余的花蕾全部去掉，去掉所有的分 叉，只留一个主干，还要去掉这样的卷须，这样做目的是集中营养培育瓜果 。
然后用草结将瓜秧捆到架子上，注意不要伤到茎秆 。 绑蔓后，瓜秧通风透气性更好，有利于植株的生长 。 也可以在畦上方拉一铁丝，用结实的塑料绳系在瓜秧的中下部，另一端系在上面的铁丝上，瓜秧也会沿着塑料绳向上生长，作用和前面的架子相同 。
坐果
因为大棚种冬瓜，棚中没有昆虫受粉，也不能靠空气流动受粉，极易导致结瓜少，生长缓慢，为了帮助冬瓜座果，一般采用人工辅助措施，就是使用0.1%噻苯隆可湿性粉剂蘸花，它是一种植物生长调节剂 。
具体操作方法
在花开前１～２日花蕾还没有展开时进行，按商品使用说明,将噻苯隆可湿性粉剂稀释成100倍水溶 液，用喷壶将溶液喷到花蕾和子房的表面，四周都喷到，也可以将花蕾放到水溶液中浸泡一下,这样做冬瓜的座瓜率可以达到90%以上 。 使用这种生长调节剂,还 可以加快果实膨大，提高产量，提前成熟 。 这种生长调节剂不是代替花朵授粉,而是直接让冬瓜子房发育成冬瓜,因此这种方法结出的冬瓜不能作为下一代采种使 用 。 坐果期水、肥、温度管理：嫁接苗生长速度快，根系发达，抗逆性强，容易长秧 。 为避免秧旺瓜小，坐果期不宜浇水、白天温度控制在25-30℃之间，夜间 不得低于15℃ 。
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