一碗焖面再加一碗汤羹,做法简单易学,味道鲜美极了
一切都改变了 , 即使是料理 , 每次吃相同的菜 , 味道也会不一样 。 即使是同一个人 , 使用相同的材料 , 努力做出相同的味道 , 最后还是会走味 。 我是一个十足的吃货 , 所以喜欢制作美食 。 更好的美食不是更贵的美食 , 也不是更具有多重美食含义、更能糊弄人的食物 , 而是更多样的饮食环境、饮食产品和更灵活的美食系统 。
从小吃着焖面长大我 , 对于这个焖面一直都是情有独钟的哦!这样的焖面看起来让人食欲大增 , 可以这样来做 。 焖面是面条的一种特殊的吃法 , 主料最好用刀切面或手擀面;辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配 。 焖面应该属于家庭快餐的一种 , 一碗焖面再加一碗汤羹 , 既可以当做早餐 , 也可以当做中餐或晚餐 , 但是焖面究竟可以怎么做呢?我们可以看看底下这种做法 。
【一碗焖面再加一碗汤羹,做法简单易学,味道鲜美极了】
我们要仔细看每一步 , 先准备这些食材:鲜面条300克、干香菇适量、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量 。 干香菇洗净用温水泡发后切成块 , 猪肉切片 , 葱姜蒜切末备用 。 锅中倒入少许油 , 油热后把猪肉片放入锅中煸炒至颜色变白 。 往锅中放入1勺老抽、半勺白糖 , 煸炒至肉上色 , 然后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味 。 把香菇放入锅中煸炒均匀 。 加入水再放入2勺生抽、1勺盐调味 。 大火烧开后转中小火炖15分钟 。 然后开盖 , 把锅里的汤盛出一碗备用 。 把面条均匀的铺在锅中 , 然后盖上锅盖中小火烧2分钟 。 打开锅盖 , 把刚才盛出的那一碗汤均匀的淋在面条上 。 然后盖上锅盖 , 再烧4-5分钟 , 最后关火焖2分钟 。 这样就做好了 , 怎么样?是不是感觉很不错呀 , 这种做法简单易学 , 而且味道鲜美极了 , 简直停不下来 。
美味理所当然的是聚会的主题 , 昏昏欲睡的夏日午后 , 树荫下斑驳的阳光半梦半醒的摇曳着 , 就趁着这微风来一场午后欢聚吧 , 用打破日常的话题和美味为热情的夏天加一束光 。 先上一道水果拼盘来热场 , 稍加小心思 , 水果拼盘也能让人眼前一亮 , 趁着聚会 , 准备几道好吃的料理 , 和朋友们边吃边聊 , 享受这惬意的美好时光
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