樱桃保存不当,现场教你几招,至少能存放5天,看完让你涨知识了
今天是立夏, 也说明春天的脚步已经远去了, 随之而来的是热!热!热!不过, 最令人欣慰的是, 随着气温的升高, 有很多的水果和蔬菜已经陆续上市, 因为都是时令水果, 所以价格也相对便宜了不少, 今天要说的这种水果是我最喜欢的樱桃, 妈妈家种了一棵, 五一回去了一趟, 十分喜人, 红彤彤的, 数都数不过来!
樱桃吃起来酸甜可口, 不管是老人还是孩子, 都很喜欢吃, 并且营养价值丰富, 有的果农因此还发了一笔小财, 樱桃不仅可以当成水果, 也可以当成零食吃, 反正没事儿的时候就会洗上一盘子的樱桃, 边玩手机边吃, 所以樱桃在这个季节也成了走亲访友的不二选择!
同时樱桃还是一种不好存放的水果, 如果保存不当, 就很容易坏掉, 有的网友将采摘回来的樱桃直接放在冰箱, 但是等第二天去吃的时候, 发现已经“侬”了!一棵树都能摘上许多, 但是吃根本吃不过来, 存放就成了问题, 不过不用慌, 我也给大家整理了几种存放办法和注意事项, 现场教你几招, 至少能存放5天, 看完就会让你觉得涨知识了!
第一个办法, 首先大家要搞明白, 存放樱桃的时候, 最错误的办法就是用塑料袋子装, 最明智的办法应该是用纸箱, 这样透气性会更好, 另外还不要将樱桃摞在一起, 摆放平整!这样保存的时间也不宜过长, 还是现吃先买最好!
第二个办法, 可以将樱桃先放在柠檬水中泡一下, 为啥要这么做呢?其实道理也很简单, 柠檬里面含有丰富的维生素C, 这种元素可以很好的抑制樱桃表面的细菌, 减缓腐烂速度!
做法:准备2个柠檬, 用力挤出柠檬水, 滴在清水中, 搅拌均匀, 将樱桃放进去, 浸泡5分钟然后沥干水分, 放进冰箱温度保持在2-5摄氏度就可以了, 这个做法可以保鲜最低5天, 放上7天都不坏, 再拿出来的时候, 口感和刚摘的一样鲜!
第三个办法, 如果你想更长时间的吃到美味的樱桃太, 同时可以做成樱桃饮料, 想喝的时候随时都可以拿出来加点开水搅拌一下就可以食用了 。
做法:先将樱桃洗干净, 沥干水分, 起锅, 加水, 将樱桃放进去, 小火煮开, 直到樱桃煮软后加入白糖或者是冰糖, 等白糖彻底融化之后就可以端锅了, 准备一个无水无油的玻璃瓶, 放凉后倒进去, 随吃随取非常方便!
【樱桃保存不当,现场教你几招,至少能存放5天,看完让你涨知识了】不过如果你采摘的不多, 那么在保存的时候, 就别清洗, 吃多少洗多少, 不然樱桃富含的水分过多, 会加速樱桃腐烂变质的速度, 另外如果樱桃的表皮褶皱, 果实发软, 那么这种樱桃最好不要食用, 避免出现肠胃不适, 尤其是孩子, 千万要注意!樱桃属于热性水果, 吃多了难免上火, 请适量!
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