牛油果到底是增肥还是减肥?150名超重人士告诉你答案
【牛油果到底是增肥还是减肥?150名超重人士告诉你答案】本文转自:劳动报摘要:牛油果虽然是“高脂肪”水果 , 但它能帮助女性减少腹部脂肪 。
外表坑坑洼洼 , 既不甜也不脆 , 口感似乳酪细腻无比……在众多鲜艳、酸甜的水果中 , 牛油果显得有些“奇葩” 。
牛油果又名鳄梨 , 堪称水果里的“深海鱼” 。 如果告诉你 , 这样一款公认的“高脂肪”水果能减少腹部脂肪 , 你相信吗?
经常吃牛油果 , 减少腹部脂肪
曾有一项研究显示:女性每天吃一个牛油果 , 可以帮助重新分配腹部脂肪 , 使腹部深层内脏脂肪减少 , 从而降低患某些代谢性疾病的风险 。
该研究中有150名超重或肥胖人士参加了为期12周的随机对照试验 , 他们被分成两组 , 研究人员每天为参与者提供一餐:
一组的菜单中包含新鲜牛油果;
另一组的菜单与前者基本无异 , 但没有牛油果 。
实验开始与结束时 , 研究人员测量了参与者的腹部脂肪与葡萄糖耐受性 , 发现吃牛油果的女性减掉了更多腹部内脏脂肪 , 且皮下脂肪与内脏脂肪的比例发生变化 , 但男性没有 。
高脂肪水果凭什么能减肥?
虽然牛油果属于水果 , 但是其营养特点与“低能量低脂肪”的水果相差甚远 。
它最大的优势 , 来自其脂肪价值 。
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