糖尿病人可以喝蜂蜜吗
【糖尿病人可以喝蜂蜜吗】糖尿病人能不能喝蜂蜜
糖尿病人能不能喝蜂蜜？答案是肯定的：糖尿病人可以喝蜂蜜 。 蜂蜜的主要成分为葡萄糖与果糖， 可以为人体直接吸收， 不仅不会加重身体的负担， 而且可以补充必要的营养 。 更重要的因素， 古往今来， 古今中外， 无数研究表明：蜂蜜对于糖尿病有着良好的治疗作用 。
糖尿病人可以喝蜂蜜理由之一：北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选， 有降血糖作用的中药35种， 其中有11种为降血糖效果明显， 蜂蜜就是其中之一 。 因此， 可以确切地说， 蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用， 可以用于糖尿病的防治 。 早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病 。
糖尿病人可以喝蜂蜜吗.
糖尿病人可以喝蜂蜜理由之二：蜂蜜为何对糖尿病有治疗作用呢？英国糖尿病监测管理中心主席威廉姆斯博土解释道， 根据他的临床资料， 从蜂蜜中可以提出一种胰岛样物质-"多肽-p"， 对动物和人体的糖尿病作了近万次实验， 该物质具有与胰岛素同样的药用功效 。 他还强调指出， 英国糖尿病监测管理中心已经上书英国众议院， 用"多肽-p"取代目前广泛使用的胰岛素 。
所以， 糖尿病人完全可以喝蜂蜜， 而且大有好处 。 建议， 每日以60克以内为宜， 分多次饮用！
注意事项
《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之， 杀人 。 ” 《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢 。 ” 《本草新编》：“蜜有黄、白之分， 其功用同乎？曰∶世人以白蜜为上 。 不知采黄花则蜜黄， 采白花则蜜白 。 黄胜于白， 而世人未知也 。 ” 1、不宜与豆腐同食 。 豆腐味甘、咸， 性寒， 能清热散血 。 与蜂蜜同食易导致腹泻 。 同时蜂蜜中的多种酶类， 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等， 二者同食 不利于人体的生化反应 。 2、不宜与韭菜同食 。 韭菜含维生素C丰富， 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纤维素而导泻， 容易引起腹泻 。 3、不能用沸水冲饮 。 蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质， 若用沸水冲饮， 不仅不能保持其天然的色、香、味， 还会不同程度地破坏它的营养成分 。 因而最好用不超过35℃的温水冲饮 。 蜂蜜的营养成分比较复杂， 葱蜜同食后， 蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等， 会发生有害的生化反应， 或产生有毒物质， 刺激肠胃道而导致腹泻 。 食用蜂蜜的注意事项 1、不宜与豆腐同食 。 豆腐味甘、咸， 性寒， 能清热散血 。 与蜂蜜同食易导致腹泻 。 同时蜂蜜中的多种酶类， 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等， 二者同食 不利于人体的生化反应 。 2、不宜与韭菜同食 。 韭菜含维生素C丰富， 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纤维素而导泻， 容易引起腹泻.
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